思いがけない 美味しいプレゼント

今日も「ちょっとドライブ」で六甲山から帰る途中　妻の兄の長男から「叔父さん達の大好物　牡蠣を送りました」の電話が入りました。
「ワォー」　２月に妻の兄夫婦に北九州にある「カキ小屋」へ連れて行ってもらい　
食べた牡蠣の味を忘れないうちにまた食べられるなんてしあわせです。
家に帰ると「飛脚航空便」の不在配達の用紙がポストに入っていたので　再配達依頼の電話をして届けてもらいました。
受け取った「牡蠣」はずっしりと重く　５Ｋｇもありました。

妻が　生ガキ　電子レンジでチン　殻が飛び散るのでアルミ箔に包んで網焼き　色々なパターンで作ってくれました。
「豊前海　一粒かき」は大粒でほんのり磯のかおりがして口いっぱいに甘みがひろがり　もう　むちゃくちゃ美味しすぎます。

甥は　いつも細やかな配慮をしてくれて感謝です。
明日は息子夫婦と「牡蠣パーティー」です。