妻の兄から ぜひ飲んで欲しいと 福岡県八女市の「寒山水」が送られてきました。
純米吟醸 55％磨き（株）喜多屋 さんのお酒です。
特に「玄海灘の肴に合う純米吟醸を」との思いで造りました。
と書いたあったので 早速 玄界灘ではありませんが 鞆の浦の鯛の刺身を買いに行きました。
まろやかな麹の香りと やさしい口あたり しかし喉を通るとスキットした感じです。
これは「ウマイ～」いくら飲んでも 悪酔いはしそいもない感じです。
720mlなので すぐに空きそうですが 我慢して 明日の分は残しておきます。
義兄さん ありがとうございます。
「妻」が今日捨てたものは「カーディガン」です。
冷房対策として買ったものですが 数年着たので 捨てる事にしました。
今日の「六甲山」です。
