12/23 土曜日 朝
ネットで注文していたケーキが届く
～ カシスショコラ ～
深い香りのカシスクリームとまろやかココナッツクリームとなめらかチョコレートクリームの三層仕立て。
米粉のビーガン グルテンフリーのケーキです
👇 断面
👇 添加物を表記する ／ がありません。
無害なものを探し求めて
有機・非遺伝子組み換え・アルミニウム含まず・本物の塩・白砂糖不使用・油は一番搾り・・・
東京調布の KICK BACK KAFE
「キックバックカフェ」
今、世間を騒がせているキックバックとは違います。
キックバックとは、「リラックスしようぜ！」という意味です。
ホームパーティーで集ってワイワイやるような雰囲気だと言っていたような．．．
へヴニーズ スタイル
このお店は、YOTUBEの番組を観て知りました。
どんな番組かというと 「牧師さんが日本の文化を語る」とでも言っておきましょうか
このカフェのオーナーは、その牧師さんです
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日本では報道されない又は、真逆に報道されている海外ニュースを日本語字幕付きで解説までしてくれるコーナーが、このへヴニーズスタイルという番組の中で一番関心を持っているところです。
海外ニュースは早口に感じますし、アメリカンジョークについて行くのに大変ですが．．．
国際時事を知る。そして理解する。真偽の見極めを図るバロメータ的な番組として重宝しております。
また、1回の視聴では意味が分からない時もあり、後日ゆっくり観なおそうとすると…番組がBAN（消される）されていることが多々ありました。
よほどビッグ・テックやガーファにとっては都合が悪かったのでしょう（笑）でも最近は番組残っていますね。
HEAVENESE（へヴニース）はコロナ禍前までは、外務省後援の教育的娯楽イベントを主催するなどの活動をしていた和楽器バンドです。いつだったかアフリカのどこの国か忘れましたが、池上彰の番組で活躍の場面が放映されていたのを観たことがあります。
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ケーキは、土曜日の午前中に届きクリスマスを待たずに
その日の昼に食べてしまいました。
何故かというと
冷蔵庫内をヤマザキのケーキが占領しており
キックバックカフェのケーキが入らない
賞味期限12/27 冷蔵庫内で”ミトロ返し”中！
KICK BACK KAFEのケーキは、無添加、無農薬
保存料「ｐH調整剤」など入っていません。
なので足が早い（傷みやすい）ので。。
仕事で不在の長男には悪いが．．．
クリスマスを待たずに昼ごはんとして喫食しました。
1人毎は冷蔵庫へ
あー美味しかった
また来年
＜メモ＞
ビッグ・テックとは
支配的で最も声明のある4、5社のこと
ガーファとは
アメリカの主要ＩＴ企業４社
