発酵の里 神崎 / お味噌

味噌は日本古来の伝統食です

お出掛けしたらその土地の手作り味噌が気になります

　

　　

　　

利根川を挟んで千葉と茨城の県境にある「道の駅こうざき」で買ったお味噌です。

⇩ 左端が「道の駅こうざき」でJR下総神崎駅からは遠い

東京駅から直通バスがあります。酒々井アウトレット経由。小旅行が楽しめそうです

　　

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『鈴木こうじ店』 の 米味噌

800ｇで660円でした

天井の丸ラベルに 大豆が豆を持った絵が描かれています。この他にも千葉名産の落花生を使った味噌もありました。

　　

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今日の一言

◆ Facebookグループ「神人」さん投稿記事より