イギリスパンとベーグルと、マンゴーとパイナップルのコンフィチュール♪

　　こんにちは(^^)/

　　なんだか今朝から鼻水が止まらなくて、ティッシュが手放せません(;´Д｀)

　　風邪のひきはじめなのかな？悪化しないように気を付けないとね。


　　　。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。


　☆５月３０日(土)☆

　　なんとなくパンが焼きたくなって(笑)

　　天然酵母で作ったイギリスパンが美味しかったので、ドライイーストで作ってみようと思ってね。

　　
　　同じくらいの型が二つあるので、本のレシピを参考に５００ｇで作ってみたの。

　　「イギリスパンは表面がひび割れるのが美味しく焼けた証拠」って書いてあったんだけど、

　　ひび割れず…。


　　
　　
　　味は悪くなかったけれど、高さが足りてない感もあるから、また作ってみよっ！


　



　　数日前、お友達と一緒にパン作り( *´艸｀)

　　
　　残念ながら、つるぴかベーグルにはならなかったんだけどね( ;∀;)

　　表面カリッと中はモチッと、美味しく出来たのでほぼ成功ですヽ(^o^)丿



　　
　　焼きたてパンでランチ♪

　　・塩鶏
　　・ミニトマトのバルサミコサラダ
　　・かぼちゃとジャガイモのポタージュ風スープ
　　　スープは煮込みすぎてディップみたいになっちゃったけど…(/_;)
　　　
　　　どれも美味しい！って言ってもらえて良かったよ～(*´ω｀*)





　　朝食のヨーグルト用に、毎回手作りジャムを作っているのですが。

　　今回はこれっ。

　　
　　・マンゴーとパイナップルのコンフィチュール

　　ジャム作り上手な友人がよく作っているのが美味しそうだったのでね( *´艸｀)

　　ぐりさんがお客さんからもらってきてくれた、ケダ州のマンゴーがメチャクチャ甘くて、
　　ジャムしちゃうのももったいない気もしたんだけど、傷ませてしまった方がもったいないので。

　　マンゴー、パイナップル、各６００ｇと、グラニュー糖２００ｇで作ってみたの。

　　マンゴーの甘さが強いので、お砂糖の量はこれで十分だったね。

　　そして、パイナップルがすっかり負けてしまってました。

　　どこ行ったーーー？！(笑)




　　

　　　。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。

　
　　　　　　　今日も遊びに来てくれて、ありがとう　　　

　　　　　　　見たよ～！の足跡に是非☆

　　　　　　　　　ポチッと、クリックしていただけると嬉しいです
　　　　　　　お手数おかけしてスミマセン　　ホントにいつもありがとうございます

　　　。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。

　
　◆コメントのお返事について◆
　コメントをいただいた方へのお返事は、こちらでお返事させていただいております♪
　ヨロシクお願いします☆
　　
　　　。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。

　◆ブックマークについて◆
　ブログを始めて１０年目に入りました。
　ありがたいことにお友達もたくさん増えて、５０件登録出来るブックマーク欄がイッパイになってしまったので、
　今まで登録していたお友達のブログは全てコチラに移動しました。
　ブックマーク欄の「お友達一覧」からも入れます。
　順不同ではありますがご了承ください。

　サイドバーのブックマーク欄には、私のお気に入りやお勧めを登録していく予定でいます。