こんにちは。
２年ほど使用していたヨガマットがだいぶ劣化してきたので、新調しました♪
これで安心して思いっきり身体を動かすことが出来るわぁ(*´▽｀*)
予想していた価格より35%OFFで購入出来て、とっても得した気分(*^^)v
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☆２月８日(日)☆
・カボチャ、蓮根、茄子の天ぷら
今回のカボチャは水っぽくて残念だったのですが、揚げたらカボチャの味がしっかり出て
美味しくいただけました(^^♪
・ごぼうと春菊らしき野菜のかき揚げ
春菊によく似た葉のローカル野菜を見つけたので購入してみたのですが、
日本の春菊に比べたら香りが少なかった…( ;∀;)
ぐりさんが揚げてくれる天ぷらは、衣薄めでサックサクで美味しいので、いつもお任せ♪
この前ＴＶで上手な天ぷらの揚げ方を見たので、次回は挑戦してみようかな
・豚肉の野菜あんかけ
ウェイパーに、醤油、味醂、砂糖、酒などで味を足して。
仕上げに台湾土産にいただいた激辛ラー油を垂らして♪
・ベビーほうれんそう、アスパラガス、トマトなどを、マスタードドレッシングで。
マスタードど和辛子を合わせてみたよ♪
母の話によるとどうやら血管や血液が弱いらしいので、
ほうれんそうを食べるように心がけ始めたよ。
他にも鉄分が多い食材を摂るようにしないとね(;´∀｀)
お勧めがあったら教えてください_(._.)_
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