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居酒屋みたいな、おうちごはんの記録です。

焼きたてパンと持ち寄り料理で、家飲みランチ会♪

2014-03-19 | お家ごはんinマレーシア

  こんにちは。

  今朝のテレビで片付け特集を観たら急に片付けたくなって(笑)
  前から気になっていたけれど、どうしたらいいか困っていたところに取り組んでみたらスッキリしたぁヽ(^o^)丿
  まだまだあるから、またがんばろ~っと



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 ☆3月14日(金)☆


  
  恒例行事になりつつある、持ち寄り料理で家飲みランチ会♪

  

  普段食べない食材や、作ったことのないお料理が食べられるのが楽しくって~♪
  
  毎回、「どうやって作るの?」とか、「あの食材は私はこうして食べてるよ。」とか、会話が弾みます



  友人3人はそれぞれ料理を持ってきてくれるので、私はパン担当です

  
  久しぶりのフランスパン


  
  クープは上手に入れられるようになったよヽ(^o^)丿


  
  今回も、中はもっちり。

  目指しているのは「中はふんわり~」なんだけどね。。。焦るとダメね(^_^;)


  でも、「もっちりのフランスパンってこっちでは売ってないから嬉しいよ~♪」なんて言ってもらえると、
  素直に喜んでしまう、単純者です




  
  クルミとクリームチーズのふんわりパン

  リクエストに応えて作ってみたんだけど、目指していたものとはチョット違った。

  成形もどうしようか決まらず、3種類になっちゃったし(笑)

  また試作してみます




  
  芳醇食パンを参考に。

  今回は300gで作ってみたよ。

  何が理由かわからないけれど、チョット私の手に負えなくなってしまったので、粉を少し追加したら

  零れ落ちそうなくらい膨らんじゃって… 




  
  でも、こんがり美味しそうに焼けたヽ(^o^)丿




  やっぱりこの形が好き 




  上が膨らみすぎてマンガみたいになったので…


  
  顔書いてみた(笑)


  でもさ、しょくぱんまんって、頭割れてないんだね(笑)




  
  ふんわり~ しっとり~ やわらか~




  美味しい笑顔は嬉しいです

  


  次回までには、ふんわりフランスパンを完成させるぞ!!




  


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       今日も遊びに来てくれて、ありがとう   

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2 コメント

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mioさんへ♪ (yui)
2014-03-21 10:42:19
あはは^^
サザエさんのサラリーマンかぁ~(笑)
波平さんかマスオさんの同僚にいそうですね(^_^;)
返信する
Unknown (mio)
2014-03-19 23:12:44
七三分けじゃなくて、真ん中分け・・サザエさんに出てくるサラリーマンみたい(^^ゞ!
返信する

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