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居酒屋みたいな、おうちごはんの記録です。

カレイの唐揚げ☆野菜あんかけ

2009-03-30 | 料理(ぐり)
☆3月29日(日)☆
*カレイの唐揚げ☆野菜あんかけ*
冷凍のカレイが一尾100円だったんだけど、これって高いの?安いの?
カラッと唐揚げにしたカレイに、もやし・人参・舞茸のあんかけをのせて。


   
*春野菜サラダ*
水菜・春きゅうり・新玉ねぎ・ブロッコリーの茎・光樹トマトのサラダ。
ドレッシングは、白ワインビネガー・バルサミコ酢・オリーブオイル・塩・胡椒。


   
*秋刀魚の生姜煮*
もう冷凍ものだけどね、煮魚にするには問題ないからね。
4尾買って生姜煮にしてくれたの。これでしばらくは朝食の一品が助かるわ♪


   
*焼き五目厚揚げ*
*小松菜の漬け浸し*


*アメーラ ルビンズ*   
   
何だか可愛らしい美味しそうなトマトが売っていたので買ってみました。
詳細はコチラ⇒アメーラ ルビンズ
とっても甘くてトマトと言うより、完全に“フルーツ”と言った感じ。
普通のトマトより、栄養価も高いそうです。
噛んだ時の食感が売りのようですが、「皮が硬い」と感じた私たち・・・。
それに、それなりのお値段だしね。。。

やっぱり我が家は、光樹トマトだわ


                        ☆★☆★☆

大忙しの日曜日だったなぁ(笑)
朝、開店と同時にいつもスーパーへ買い出しに行き、帰宅後ぐりは床屋へ。その間(およそ1時間)私は買ってきた食材を冷蔵庫へしまったり、肉は小分けして冷凍したり、小松菜の漬け浸しを作ったり。ぐりが帰宅後すぐに出られるように、出かける準備も。
車で3~40分かかる映画館へ行く前に、少し手前の店で、ぐりのスーツとYシャツを購入。再び車で映画館へ移動。駐車場が混んでてハラハラしたり、ちょっと小走りに映画館へ。チケット売り場が意外と混んでてまたハラハラ(笑)。私がチケット購入のために並んでいる間に、ぐりはランチ&おやつ&ドリンクを購入。
席に着いて食べ終わったと同時に、照明が落とされました。

映画「ジェネラルルージュ」を観たあと、「チュッパチャプス」を手に入れるために、なぜかゲームセンターへ(笑)
買った方が早いって言ってるのに、1~2回チャレンジしたけど落ちないので断念。
ココでコスプレ集団に遭遇
テレビで見たことしかなかったから、ビックリしたわ~。何かのアニメキャラなんだろうけど、さっぱりわからなかったわ~。斧持って歩いている人いたけど、銃刀法違反で捕まらないの?!って、作りものだから大丈夫か(笑)

帰宅後選挙へ行き、ぐりが晩ご飯を作ってくれました♪
今日も美味しい晩ご飯でした♪

あ、映画「ジェネラルルージュの凱旋」は、色んな意味で面白かったですよ~。

                        ☆★☆★☆

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15 コメント

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Unknown (アロマハート)
2009-03-30 12:10:12
トマトとフルーツの愛だって感じなんですね。。。
凄く判りやすい~
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Unknown (tamirin)
2009-03-30 12:11:11
カレイ、美味しそう~
しかもお野菜たっぷり~
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Unknown (yumi)
2009-03-30 12:32:55
yuiちゃん~こんにちは!

先日はありがとね~すっごく距離が身近に感じてうれしかったわ♪

買い物をまとめて買いだししたあとは忙しいよね~。
小分け作業も一仕事!

でもyuiちゃんはパパっとこなしちゃうんだろうな・・・
意外と私もパパっとよ笑
そそっかしいとも言うかも~。

カレイって美味しくて大好きなのに自分で揚げるのは怖くてダメだのよね~。
とっても美味しそう~。

ね~週末はyuiちゃんのお近くだったわね、私。

電車で行くとやっぱり遠かったわ~。

草むしり・・・これから大変よね!
一週間であっというまにのびちゃうんだもの・・

私もたまには庭おお手入れになくっちゃ~!
たまには・・・ってね^^:
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Unknown (かおりん)
2009-03-30 13:37:16
おはようございます♪

このトマトも美味しそう!!
このぐらいのサイズのトマトって一番甘い気がします

光樹トマトの情報ありがとうございました!!!
残念ながらうちからはちょっと遠いいエリアでした~今度機会があったら行ってみますね!
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Unknown (さすけ)
2009-03-30 15:50:45
カレイ上手く上がらないってさくママがこないだいってたなぁ・・・・
美味しそう!!安いと思うぞ(笑)
私は今日アンチョビ第3弾を仕込んだわ。最初のやつをやっとオリーブに漬けました♪
今日仕込んだのはペーストにしようって思ってます♪

とまと美味しそうだ~~!
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Unknown (ヒデ)
2009-03-30 16:18:59
yuiさんこんにちわ。
私も青臭い葉ものは冷蔵庫で漬け浸ししてます。
で、たまに奥の方から発見されたりね(苦笑)
今は「のらぼう」がタッパーにはいってますわよん。

かれいのから揚げ美味しそう♪
↑さくママ失敗って言ってた言ってた。
優しい味を想像できる食卓ですね。
私も新わかめをもらったのでサラダにしよう。

映画楽しかったですか?
姫2匹がいますのでDVDが出るまでじっと我慢です。
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Unknown (miparun)
2009-03-30 16:41:46
yuiちゃんやっほ~ん!

かれいおいしそう^^
あんかけでボリュームアップだぁ~
このトマト、初めてみたよ。
甘いの?すんごいおいしそうじゃない~っ
うちの三個¥298とは大違いだろ。笑

朝からお疲れ様~!
映画いったんだ~
ジェネラルルージュ??
あれ?知らないみたい。笑  おいおいだね。^^;

>白滝さんねぇ~ヘルシー安い。笑
2Pくらい作ってもOKだったかも~
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Unknown (さくらのママ)
2009-03-30 18:04:49
さすけっち!ありがと!
そうなの~先日カレイの唐揚大失敗!!
こんな風にしたかったのよ!
からりと美味しそう♪♪
食べに行った方が早いかしら?(笑)

秋刀魚の煮たのが朝から食べれるなんて贅沢~。
幸せでお尻に根っこが生えちゃうわ。(笑)

「チュッパチャプス」残念~。
なんでゲームで取りたくなるんだろうねぇ。
我が家もたまにやっちゃうの。



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Unknown (lune)
2009-03-30 18:34:47
あっ!
このトマト今日スーパーで見た!
198円とかだったよ。
その横に、マイクロトマト?とかっていう
イクラみたいな小粒のトマトもあってね…
印象にのこってるわー!!
フルーツみたいなんだね。食べてみたーい。

秋刀魚は去年の秋からコチュジャンで
煮るのにはまったのよー。
大根と一緒にね~
もう旬も終わっちゃって…悲しいわ。
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Unknown (かつら)
2009-03-30 23:09:36
カレイが¥100なんてうらやましい☆
選挙はこれ?→森田健作!
これから楽しみ♪
映画間に合ってよかったね
コスプレ、前に埼玉から東京まで目の前に座ってたオバサンがゴスロリ?の男性版らしくも~目がクギヅケ!(爆)一緒にいた子は若くてかわいかったんだけど、いろんな人がいるよね~>▽<
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