クログチのオーブンホイル焼き

クログチ。かまがりって言うんですね大分では。

タチウオ漁で、愛嬌こめてガーリーゆうたりしますが、僕はガリゾーゆうてます（笑）

あまり話持って帰りまして。


少し水っぽさのある魚ですが、今日はオーブンホイル焼き。


塩ふって少し寝かして、280℃で15分。その後余熱で10分程。


こいつも



子供にいつも取られちゃいます。