外は雪が舞う日でしたが食材から春を感じるようになりました。春には何度も食卓に登場する菜の花だったりナバナだったりマスタード和えからしよりもマスタードが菜の花の苦味を包み込む優しい味になるように思います。寒い夜ですテレビに釘付けスピードスケートにフィギュアに頑張る女性たちカーリングももうひと頑張り頑張る女性に私もチャレンジしていこう。。ちょっと老いを感じますが（笑）程よくがんばります。
