今朝は冬らしい寒い朝になりました。冷えた日ならと朝から手しごとをしました。大根を寒干し...

節分福はうち　鬼はそと昔々の節分の朝に庭のヒイラギにイワシの頭を刺して玄関の戸口にくくりつけていた祖父を見上げていたのは幼い私でした。豆をまき　年の数だけ食べよ！と言われ実はそんな...

暦が春を告げました。私にとりコーヒーに繋がる立春です。コーヒー豆いかがですか？京都の焙...

申し込みいただいた皆さんのお味噌作りです。大豆をおうちで蒸して（茹でて）来る方、教室で...

おはようございます。冷えますね。。コロナウイルスのニュースに耳を傾けながらブログ更新してます。ピークが５月とか。GWはどうなっているのでしょうね。教室の洗面台にはうがい用の紙コップ...

...虹が出ます鈴鹿市東庄内町あたりらしい。（iPhoneで写真を撮ると住所がわかるので）亀山からの帰りに晴れてるけどこぬか雨が降り出してあっ虹に出会うかもと思っていたらやはり出会...

2月　オーガニック野菜と玄米ごはんのお料理教室始まりました。朱色のお膳　やっぱりこれが良いですね。昨日の朝から口内炎...

昨日の教室の花はうちの庭からクリスマスローズお気に入りのお花は描いてみたくなり...

教室の生徒さんらとの味噌作り2月初めから４日間プラス1日の味噌作りも無事に終了しっかり習得しようとノートを取る人過程の度に写真を撮る人参加された皆さんの真剣さが伝わりました。皆さま...

ある日の味噌作りのまかないランチ玄米おにぎり　　梅干し、カブ菜とわかめ舞茸のお味噌汁...