柿の葉すし「茗荷漬け」

 

 

　　　　　　　　山中町の友人から　いただきました・・・・・・

　

　　　　　　　　「今朝　つくったのよ」

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酢飯に　みょうが漬けをのせ　柿の葉に・・・・・

 

　　　　　　　　　　朝　寝床で　ふと「昨年の茗荷漬けが残ってる　又　今年の新物が・・・じゃ　柿の葉すしにしようと」

　　　　　　　　　　思い　起きて　５時頃から　作りだしたとか・・・・・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しっかったよ　　

「県民の森」へ・・・2

 

 

　　　　　　　「県民の森」を　後にし　お昼会場は　来るときにあったお蕎麦屋さんへ　直行です・・・・・

 

　　　　　　　　土・日　営業のお店　「権兵衛そば」　数十年ぶりに寄りました・・・・・・

 

　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　お店行く橋の下で　親子が　川遊びを・・・・・・・

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

　　　　　　　　　　　　　　「おろしそばと山菜天ぷら」の注文

　

　　　　　　　　　　　　全部　食べ終わってから　写すこと忘れてたことに　気づき・・・・・・メニューの写真で　

「県民の森」へ・・・

 

 

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　朝　８時半頃　県道の気温計は　３１℃

　　　　　　　　　　　　　　　　最高気温の予想は　３５℃・・・

 

　　　

　　　　　　　　　　　　

 

 

　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　友人の話では　「山開き」でしたが　「開園５０周年記念式典」でした

 

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　式典後　篠笛の演奏が・・・・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記念植樹

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　玉は　出ません　　　熱線がでるらしい・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　的に当たると　点滅します

　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クイズやゲームで　楽しみました・・・・・・・

アメリカ山ゴボウ

 

 

　　　　　駐車場の隅で・・・・・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　

百日紅（さるすべり）

 

 

　　　　　　　　　　　実家の庭に・・・・・・・

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

山開きに・・・

 

 

　　　　　今日は　友人の誘いで　山中温泉奥の「県民の森」で　山開きが・・・・・・・

 

　　　　　初めて山開きのイベントに　参加してきます・・・・・

美味しいきゅうりの選び方は・・・

 

 

　　　　　　

　　曲がっていても大丈夫？
　　美味しいきゅうりの選び方

 

　　　　　　　　　　ヘタからお尻の部分までの太さがなるべく均一のものを選びましょう。曲がったきゅうりも同様です。

　　　　　　　　　　曲りながらも全体が同じ太さのものは美味しいきゅうりの目安です。

 

 

　　　

　　　　色とイボイボも大切

 

　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

　　　　　　　　　きゅうりは、95％が水分です。栄養成分はカリウム、葉酸を含みます。

　　　　　　　　　特にカリウムは体内の過剰な塩分を排除し血圧を正常に保ち、利尿効果やむくみを解消する効果があるとされています。

　　　　　　　　　糠漬けにすると糠に含まれるビタミンB1が加わって、疲労回復効果も期待できます。