南青山六丁目のビストロで食事。
食べたものはムール貝のワイン蒸し(画像)と豚肉のバラ肉とレンズ豆の煮込み。
デザートにガレット。
フランスのバスク地方の料理がメインのお店。
豚肉に力を入れています。
やんばる豚なるものが置いてあって、興味をそそられましたが
今回は普通の豚の料理を。
豚足のパン粉焼き、とか 豚の耳のパン粉焼きって言うのもありました。
いや~、久々に満足度の高いお店に行きました . . . 本文を読む
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