実は出張の予定が入っていたのですが、さすがこの感染状況を鑑みて・・・という事なのでしょう、クライアント様から｢延期｣のお申し出がありました。
やはり素人が手を出すものではありませんでしたわ（笑）
病院帰りの母がたまたま寄ったので食べてもらいました。
ええ。
そうで御座いましょうとも。
わたくしも内心｢本当に、本当に実施するのだろうか｣とザワついておりました。
ただ、超直前！
ホテルのキャンセル料が発生するかとヒヤヒヤしました(ビジネスホテルなのでダメージは少ないけれど、収入にならない上に出費はイタイですから)。
ギリギリセーフ💦
来週の出張も直前キャンセル・・・かしら。
急に身体が空いたので、レモンパイ🍋を焼いてみました！
お邪魔しているブログで美味しそうなレモンパイを作られていて・・・。
アラカンカラ様のブログです。
やはり素人が手を出すものではありませんでしたわ（笑）
メレンゲが思いっきり茶色に！
白くしあげたかったのに・・・トホホ
病院帰りの母がたまたま寄ったので食べてもらいました。
｢ちょっと甘いわね。レモンの皮も使った方がいいわね｣
と鋭いダメ出し。
リアルレモンではなくて、レモン果汁を使ったのがバレたらしい😢
お仕事も
お菓子作りも
キビチーなぁ。
出張の延期、、続きますよね。
私も9月初旬の出張、再延期です。
せめてワクチン2回接種したら良くなるのかしら。
そんな時にも気分転換にレモンパイを作るとは！
良いですね(＾ｰ^)
ちゃんとジャッジしてくれるお母様。
鋭いですね。
つまり美味しいと言ってくれた時も信用出来ますね！
もちろん、今回のも勿論美味しそう。
よく焼きが好きなJには問題なさそうな焼き具合ですよ。
なぜか今日は訪問してくださる方がいつもより多い？と思っていたらこちらからお越しいただいたのですね✨✨ありがとうございます😊
レモンパイ、レシピ無しですか！
胃もたれする年齢になってくるとメレンゲが微妙なんですよね。
焼き色、良い感じですね♪香ばしさが甘さをやわらげてくれますよね。
お仕事されて趣味もたくさんお持ちで素晴らしいと思います✨
おはようございます❤
出張の再延期、そうですかー。今回は長引きそうですね。
わたくしの仕事はリモートでも大丈夫なのですが、クライアント側の設備環境で困難な場合もけっこうあるのです・・・。
あと、どうしても先方担当者様が｢直に！｣という熱意とこだわりがある場合。
この状況がまる2年はさすがに長い💧仕方がないけれども。
ファイザーの有効性の持続に少し不安な情報もあって複雑な心境ですが、週末2回目です。
レモンパイ🍋食べて備えます(？違う？)
葉月
おはようございます。
リンクさせて頂きましたこと、事後報告となり申し訳ありません💦
お差し支えなければこのままお願い致します🙇♀️
ケーキ作りはコロナ禍のStayHomeに入ってから始めました。
パウンドケーキから恐る恐る（笑）
毎回おっかなびっくり作ってます^^*
ブログで皆様のお料理やお菓子作りに刺激を受けているので、本当に感謝です。
ありがとうございます^^*
葉月