実家の屋根の修繕やシロアリ予防の作業で業者さんが来るので、実家へ。
昔ながらの瓦屋根の実家です。
丈夫だけれど、重い。
昨今は台風被害も過去とは違うレベルになっていますし、関東は地震も心配です。
業者さんはガルガリウムという金属の素材の張り替えを薦めてくださいます。
高齢の母とこの家の行く末。
この先どうなるのかを考えると、兄は
｢騙し騙し住めばいい。今の屋根を現存し、悪い所を治すだけで十分｣
と判断しています。
(瓦を全て外し、内側の防水シート？を貼り直してまた今の瓦を乗せ直す)
業者さんは、
ここまでやるなら耐震性や耐風性を考えて屋根の素材を変えた方がいいのでは？
と勧めてくださる。
母は昔ながらの瓦にこだわりがあり(新しいものを受け入れるって抵抗があるみたい)、ガルバリウムの屋根に葺き替えると、その分費用も嵩むので、悩んでいます。
難しいですね・・・。
さてさて。
ついでにパンも持参しました。
朝焼いたツナマヨパンです。
美味しいけど、やっぱり専門店のようにモッチリした感じにはならないですね。
何が違うのかな？
オリンピックが本格的にスタートしました。
もうこうなったら安全に恙無く。
選手の皆さんには頑張って頂きたいです！
開会式は・・・。
既に話題のピクトグラムのパフォーマンス（笑）が良かったですね。
ちょっと開会式にはどうなの？という”芸”っぽさを感じましたが、｢とにかく明るい安村くん｣みたいで、大変楽しみました❤
あとは地球のドローン。
とても美しく、世界的なイベントに相応しいスケールでした♪
そして森山未來さん。
前衛的なDANCEはよく分からないのですが
森山未來さんのダンスが素晴らしい事は知っていたし、俳優としての彼も好きなので嬉しかったです。
我が家のダイニングテーブルは、テレビを見やすい位置に移動し、体制は万全です^^*
開会式の日の夜ご飯。
簡単に食べられるものだけで、見ることに集中出来るメニュー（笑）
って、ワタシもですけどね(^-^;
ツッコミどころも満載だったけど、今できる範囲でよくやってくれたと思います。
業者さんのお勧めがいいんでしょうが、お母さまの気持ちもわかります。
子どもの立場としては難しい選択になりますね。
ツナマヨパン、お店の物と遜色なさそうですぅ～(^O^)／
万全でした！
しばらくテーブルはこのままの位置になりそうです（笑）
オリンピックについて、開会式について、思うところはありますが、傍らで文句ばかり揚げ足取りばかり言ったりやったりするのはどうなの？と思います。
ここに来てのバタバタな解任辞任は、誰かが意図的にほじくり返しているようで、事実の悪質性よりそちらの方が気持ち悪い。
｢安心｣して純粋に応援したいですね^^*
実家のこと。
わたくしとしては業者さんのオススメがいいのかな、と思うのですが。
悩ましいですー。
葉月
結構 粉を変えると、仕上がりも全然 違いますよ〜
国産小麦は水分が多いので、しっとり もっちりしやすいです。
なかでも「春よ恋」は、もちもちに焼きあがるかと思います。
水分が多いので、ちょっとコネにくいとかは
あるかもしれませんが。
スーパーには売ってないので、「富沢商店」とかネットとかで
私は買っています。
あとは、粉の何割かに「米粉」を入れても、モッチリした感じになります。
わたしもそうですが、そんなにパンを焼く頻度が高くないので
そこまでは出来ませんが、本当はパンに合わせて
お粉を変えると、その特徴を生かしたパンが焼けて良いようです。
「富沢商店」はよく利用しますが、250グラム入りの小さな小袋のお粉も
売っていますので、いろいろ使ってみるのも おもしろいかも？
いろいろ書きましたが、ご存知でしたら すみません
おはようございます^^*
小麦粉のアドバイスありがとうございます❤
食べながら｢小麦粉を変えたら違うのかな・・・？｣と思っていました。やっぱりそうなのですねー。
スーパーや生協さんで買える普通の強力粉で焼いておりました。正直、そこまで違うとは思ってもいませんでした。
まこさんのアドバイスを受け、ネットでちょっと見ただけでもいろいろな種類があり、それぞれ焼き上がりの個性がある事を知りました！
購入出来るお店も教えてくださってありがとうございます。買ってみます❤
感謝
葉月