超私事!葉月の『今日の出来事』

粗にして野、しかし卑にあらず。
お下劣大好き、お下品大嫌い!
オババの好き勝手な独り言。

お疲れ様ーの日の晩御飯

2020年12月08日 | お料理
月曜日だと言うのにお疲れです^^*

デスクワークが続いて、PCで資料の準備にも追われ、肩がバキバキ頭ズキズキ目チカチカよ。

お料理したくないこんな日に、駅ビルのお魚屋さんで美味しそうなお刺身を見つけました♪

奄美大島で獲れた本マグロだってー。
見るからに美味しそうだわ♥

大トロ
中トロ
極上赤身

サクで売られていて、悩んだ末に極上赤身を購入しました。
大トロは、オババにはちょっとキツい。
一枚か二枚で充分です、はい。

普段は中トロが好きなのですか、疲れているせいかサッパリしたのが食べたかったので赤身。


「極上」と言うだけあって、ムチムチっとした食感と、凝縮した旨みの強い美味しさでした^^*
( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー
色が鮮やかです!


ヒラメの薄造りも購入。
紅葉おろしまで付いていて、お手間いらずのお利口さんです!
( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー

お料理したくない、手抜きの夕食とか言って、お刺身買えばこんなに美味しく食べられるのだから幸せな事だ。


まぁ、ちょっとお野菜不足ではありますね。

カリフローレを茹でておいたのと、成城石井で購入しておいたマリネを盛り合わせました。
セロリと玉ねぎと生姜のマリネが最近のお気に入りです。見かけるとつい買っちゃう。簡単に作れそうだし、セロリは葉っぱの根元を使っていてアレだわねぇ、と思うけど(笑)、疲れた日にはセロリをスライスするのもイヤ!
ありがとう、成城石井♥


切って盛り付けただけのお夕飯でも大満足~♪
(お味噌汁は手作りお味噌を使ったからいいのさ!)




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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (moorinda)
2020-12-08 07:21:19
ハイボールも忘れてはいけません

はじめまして
又来ます
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Unknown (nan_nan_august)
2020-12-09 00:13:00
moorindaさま
コメントありがとうございます。

そうですね!ハイボールも大切です♪
ここ1年でハイボールの素晴らしさに開眼です^^*

葉月
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Unknown (rose-tky)
2020-12-09 08:19:06
❤️葉月ちゃーん❤️

偉いわあ おちゅかれでも ちゃんと夕食用意されて さすがだわー

やっぱりねえ おかあさんが生きているうちに もっと夜ご飯おいし〜って感謝の気持ちを伝えるべきだったと今になって反省モンモン

子供の時は モンモン わがままだったからなあ 反省

ご主人しあわせね!
返信する
Unknown (nan_nan_august)
2020-12-09 18:19:49
@rose-tky モンモンさま♪

コメントありがとうございます^^*
モンモンさん、子供の頃ワガママちゃんだったなんて意外ですねー。
わたくしは超ワガママでした!(笑)

そうですねぇ、ちゃんと感謝をこまめに伝えることは大切ですね。
モンモンさんありがとう~♥

葉月
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