釧路野口ビル「日本酒処 よしの」奮闘記

道東の片隅で11年頑張ってます。
主婦&絵描き


68歳ママ奮闘記

6月16日

2015-06-16 08:17:53 | 日記

今日は

最高気温20度 最低気温13度

 

月曜日

のんびり6時近くに店に行った。

さ~どうせお客さまの出足は遅いだろうからノンビリ準備しようと思ったら

「ママ~6時になったけど、待ってるんだけど開店まだ?」と、お馴染みさんが三人でご来店。

「きゃ~、いいよ入って入って」と、三人ご来店

すると、見知らぬお客様もご来店

 

早い時間のお客様はお腹がすいている・・・ので料理の注文が次々と

ママ、汗だくで必死で料理を作る。しかも準備ができてないのでアタフタ・・

 

次々「ママ空いてる?」とお客様が覗くが2~3人連れが多いのでお断りする。

これは、月曜は大混雑だぞ

 

8時になって、店内のお客様は全員かえってママは一人になる。

この時とばかり片づけを始める。

お客様が来ない間に、片付けと料理の下ごしらえの立て直しをしないと。。これから第二弾が来るぞ!!

 

来るぞ!!!!

 

来るぞ!!!!!!

 

あれ????誰も来ない????

 

誰も来ない通路には人が歩いてるのに。。。。。ママの店には誰も来ない・・・・?

 

10時に閉店して素面で帰ってきました。

朝は7時にスッキリ目が覚めた。

いやぁぁ~~売上はソコソコだったけど健康的だ(笑)

 

 


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