簡単パスタ

簡単料理ファンの皆様　こんぬつわ。　

本日は、朝食や小腹のすいた時に、すぐできるパスタを作ります。　

それではレッツら　クッキング～！　




　　　　　　～～～　ツナと梅のさっぱりパスタ　～～～



それでは、材料から。（　冷蔵庫にある野菜を使いましょう。）



　「　みなしゃん　メモのよういは　いらないでしゅよ　」



パスタ　２人分、
ツナ缶　１缶　（　缶汁をきる　）　
水菜
大葉
梅肉２～３個分　（　練り梅でも可　）←　この練り梅は便利品！
大根　（　おろしておく　）
こぶ茶　（　少々　）
オリーブオイル　




まずは、フライパンに２カップのお湯を沸騰させます。

その中に塩（　小1/2　）　を入れ、２人分のパスタを、半分に折って入れ混ぜる。



煮立ったら、弱火にしてフタをし、５分煮る。



フタをはずして中火にして、木べらとさいばしで、底から返すように全体をかき混ぜ　汁けをとばす。



こぶ茶　（　少々　）　を混ぜる。



火を止めて、ツナ、梅肉、水菜、青じそをパスタに混ぜる。





大根おろしを乗せたら、完成　　




煮汁をとばし、フライパン１つで全て完結！　洗い物も少なくて、助かりますよ奥さん！　　





週末、単身赴任中の夫が帰ってきた。今度はしばらく帰ってこれないようなので、





冷凍したハッシュドビーフ、デミグラスハンバーグ、きんぴらごぼう。

朝食用の煮もの、煮玉子、にらの海苔あえ、サーモンソーセージ等々　

ご飯を１膳分づつパックして、保冷用バックに詰め込んでいる間、




その作業を　下からジ～～と見つめる七色。




　「　パパ　おげんきで　またあうひまで　」




今度帰って来た時に、七色に不審者と思われないことを祈ってます。　

　



夫とスーパーに買い物に行き、お肉をたくさんカゴに入れるのを見て、「　そんなに食べるの？？　」　と聞くので、こんなのすぐになくなるよ。七色が１番食べてるもの。と答えると、「　ええ？？　俺は七色と同じ物を食べてたの？？　」　と驚く夫に、私の方が驚いた。　
当たり前でしょ。家族なんだから。野菜も肉も全部同じ物だよ。何か問題でも？？
問題なしと思う人は、１票！　　

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母の日プレゼント

まもなく５月も終わろうとしている頃、

娘から、遅ればせながら母の日のプレゼントをもらった。


それが　コレ　



　「　つまようじ　でしゅ　」


・・・・・ずいぶん太いつまようじだっちゃ。　






　「　まごのて　でしゅ　」


・・・・・ずいぶん短い　孫の手だっちゃ　





　「　ちょんまげ　でしゅ　」


わあホントだ～。バカ殿様に使えるね～・・・・・・って、使えるかっ　
　


ってことで、

ちょんまげにもなる電動歯ブラシをもらった。・・・・・・なるのか？？






　「　むしばゼロ　を　めざしましゅ　」


虫は食っても虫歯はない　白く輝く　なな歯。　




そして、もう１人の娘、七色からは、

奇跡をもらった。　

その奇跡のプレゼントとは・・・・・


本屋さんに行くと、いつも長くなってしまう隊長。七色を車中で待たせる時は、

おやつを置いて、ドアを閉める時に「　ＯＫ！　」　←　食べてよしの合図。

と言って、留守番のご褒美をあげている。

ところが、

そのＯＫ！　を言うのを忘れてドアを閉めてしまった。

でも、閉まる音　＝　ＯＫの意味だと理解しているだろう。と気にもかけなかった。

車に戻って、ドアを開けると・・・・・


げげげ～～～！！！　　


何と、おやつが置いたままの形で　残っていたのだ。　





　「　オッケーがないと　たべてはいけないと　ママにいわれてましゅから。　」


クゥ～～～！！　


こんな立派な子に育てた母親の顔を拝見したいわ・・・・・・・あ　私だ　

　　

奇跡のプレゼント、どうもありがとう。　






プレゼントに何が欲しいかと聞かれ、とりあえず必要な物をもらおうと思い、電動歯ブラシの替えブラシが欲しいと言った。（　替えブラシだけで５千円もするので、なかなか買えずにいた　）　でも母の日に替えブラシっていうのは　いかがなものかと思い、電動歯ブラシ本体をお願いした。　
物をもらうのも嬉しいけれど、２人の娘が成長してくれているのが母にとっての１番のプレゼント。　
奇跡のプレゼントに　ワンパンチ　　

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ランチ部

あじとサーモンのカルパッチョ





栗のポタージュ





海鮮サラダ





本日の日替わりパスタ





本日の日替わり魚料理



オサレなお店で、とても美味しいシーフード料理を食べた後、



ファミレスへ行き、



でっかいパフェを食べた。



そして、気の合った友人達と尽きることのないおしゃべり。

これを幸せと言わずして、何というのだろう。


「　何でもないようなことが幸せだ　」　とジョージも言ってるし、

幸せなんて、自分の感じ方次第で、日常にたくさんある。

でも、同じ日本人なのに言葉が通じない人との人間関係で、心が折れそうな時は、

何も見えなくなる。



つまり、花びらが幸せだとしよう。

自分の足元には小さいけどたくさんの花びらがあるのに、

上の大きな花ばかり見ていると、気がつかないってこと。

それって、もったいない。


　　

　「　つまり　はなびらを　たべないのは　もったいないってことでしゅね　」


・・・・・・そういうことじゃないから。　




幸せは抽象的だけど不幸は具体的。不幸は分かりやすいけど、幸せは人それぞれ心の中にあるもの。隠れて見つけにくい時もあるけれど、心の中に必ずある。
表側にある辛さは、裏側の幸せに気づく為にあるもの。結局　±０。　そんな話でまとまったランチ部の部集会。　みんな色々、抱えてるんだよね。だからこそ必要なの。部活動。ランチ部　部長（自称）　はそう思った。
ランチ部に入部希望の方は　　こちらへ。

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川沿いの道

近所の川沿いを散歩していると、

犬軍団に遭遇。

この軍団、どこで誘いあって来るのか不明だが、

少ない時で５頭、多い時では１０頭ぐらいで団体行動をしている。


軍団を構成しているワンコ達は、仲間に吠えたり飛びかかったり、お尻を追いかけ回して団体行動を乱す子はいない。

みんな　ゆっくりしたペースでウォーキングしている。



常に単独行動の七色は、

この犬軍団に出会うと、大興奮するので、

向こうから軍団の姿が見えたらすぐに、

壁側に寄って、ダウンさせ、ご一行様が通り過ぎるのを待つ。

そしていつも

「　あら七色ちゃん、お利口さんね～。　」　と言われた後、９９.なな％の確率でぶっ飛ぶ。


その姿を見ると、皆さんはあらら・・・・　と苦笑いを浮かべながら、

「　七色ちゃん、バイバイ　」　と

ゆっくりと立ち去って行くのである。



去っていく御一行様を見つめる七色。



　「　ぐんだんに　はいるのに　しかくはなにか　ひつようでしゅか？？　」・・・・・犬語検定３級と、散歩マイスターは必須かも。　



・・・・・・声は届かず。　






　「　たち　ひろしさんの　めんせつは　いつでしゅか？？　」



・・・・・・それ　石原軍団だから　



この軍団のメンバーになれる日はくるであろうか？？・・・・・・いや　あるまい　



犬軍団と別れ、川沿いの道を歩いていると、

　大盛りのウンＰ発見。

まただよ・・・・・これって、　どう見ても大型犬のウンＰの量。




　「　けっして　ななタンのじゃ　ないでしゅ　」


と言っても、

この状況だと、七色のウンＰにしか見えない。


フンだりけったりの、散歩道である・・・・・・





川沿いの道には、いつもウンＰが転がっている。
「　運　」　を落として行く飼い主に、お仕置き１発　

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美味しそう

散歩中、道路の真ん中で突然　立ち止まった七色。

え？？　まさかここで　ウンＰか？？　と思いきや、　


遠くの空を見つめる七色。





　「　・・・・・おいしそうでしゅ。」　



視力２．０の　（　隊長調べ　）　七色が釘づけになった食べ物とは・・・・・・？？





ツバメ。






　どうして　どうして僕たちは出会ってしまったんだろう・・・・・　

リフレインが止まらなくなる。

（　松任谷由実の　「　リフレインが止まらない　」　を知らないヤングはお母さんに聞いてみよう！　）



最近、カエル　　、みみず、ナメクジ、ハエ、ツバメと、異文化交流に積極的な七色。　


それよりもまず、同じ種族との良好な犬間関係を築いて欲しいものである。

簡単に言えば、犬に自分の尻の匂いを嗅がせて友達作れよ。ってそういう話。　



隊長は、友好な人間関係の構築の為、

今日は友人と会合を持った。

本日の話題は、「　今後の景気の回復の見通しと新卒者における雇用の展望　」　について。

簡単に言えば、私達の娘、息子らの就職はどうなんのよ。っていう話。





そして、いつもながら、

カロリーの高いパフェを食べながら、

ダイエットについて語り合うという、何とも不毛な話で終わった会合。


でも、無駄な話ほど、気持ちがスッキリするのはなぜだろう。　



その間、七色は６時間半もお留守番をしていた。

ご褒美のデザートは、フルーツトマトとごぼうの素揚げ。・・・・・デザートなのか？？

こんなしょぼいデザートでも、七色は目を輝かせてこう言った。





　「　おいしそうな　パフェでしゅ。」　


・・・・・・・　なんてけなげ。　




このしょぼいパフェを食べた後、お皿までなめて、美味しいと言ってくれた七色。これからは七色を見習って、デザートは野菜にしようと思った隊長でした。（棒読み）
最近、夕ご飯を食べ終わった後のデザートを待つようになった七色に、　ワンパンチ

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