レンコン サラダ

月曜日の大きな会議の仕切りは無事に終わったのですが、

今日は救急搬送があって、1日中バタバタしていました。

出張や医療機関の受診で、校内にいる時間が少ないので、研究部ののデータ分析はなかなか予定通りに行ってません〜
まずい

雨があがってから、
急に寒くなってきたので、風邪予防にレンコンのサラダを作りました。
レンコン、大好きです〜
マメ類は少しでも多く摂取したいので、枝豆を入れてみました。
少しマスタードを入れると、味が引き締まるので、オススメです。

寒くなるみたいなので、風邪にお気をつけくださいね。

明日は少し気がかりなことがあるんです
何事もなければよいのですが