シチュー

上娘の家にお土産を届けるついでに

ビーフシチューを作りました

　圧力釜で作るとお肉がとろけるようになり

とても多しいけど時間がかかります

ただいま、2回目の野菜を入れて煮込み、圧力が

抜けるのを待っています

　娘たち2家族分とわが家と入院している義姉の家の義兄にも

届けようとたくさん作りました

姉が経過がよく1か月入院予定が2週間になりそうなので

一度くらい兄におかずを届けないとまずいですよね＾＾

　しかしたくさん作るのは最近はきついです

そろそろこういった事をやめて自分の時間にしようかなあ

と思いつつ、孫君のお弁当のおかずをあれこれ作って冷凍したのも

お届けです

牛肉は平肉を使ったのでとけてしまっているかも

牛だけでは足りそうもないので豚肉も足しちゃいました～～