ふるさと納税のお礼品の「もち麦」
冷凍保存しておくと便利です。
結構増えるので、カップの半分くらいかな。
洗ったもち麦を、水から入れてゆでました～
沸騰してから入れる方法もあるようです。
15分くらいゆでたらザルにあけて、
軽く水洗いしてぬめりを取ります。
大さじ4杯くらいずつ、ラップに包みます。
冷凍保存して、スープに入れたり、
レンジで解凍して、お肉や野菜といためて使ったりしています。
プチプチしてて、美味しいです。
ふるさと納税のお礼品の「もち麦」
冷凍保存しておくと便利です。
結構増えるので、カップの半分くらいかな。
洗ったもち麦を、水から入れてゆでました～
沸騰してから入れる方法もあるようです。
15分くらいゆでたらザルにあけて、
軽く水洗いしてぬめりを取ります。
大さじ4杯くらいずつ、ラップに包みます。
冷凍保存して、スープに入れたり、
レンジで解凍して、お肉や野菜といためて使ったりしています。
プチプチしてて、美味しいです。