「医者いらず」といわれるほど栄養素が豊富なビーツの
モニターに応募しました
✨栄養豊富なビーツをまるごとドライに✨ビーツの魅力を一緒に広めていただける方募集!
ビーツは〝奇跡の野菜〟と言われるほど、
豊富な栄養を含んでいる健康・美容食材で、
ポリフェノール、ミネラルなどを多く
含んでいることから「スーパーフード」の
ひとつとして関心が高まり、近年高い注目を浴びて
いるそうです。
ビーツというと、ボルシチが浮かぶのですが、
ボルシチも食べたことがなく、想像では、
少し酸っぱそうなイメージでしょうか。
アレンジ料理してみたいです。
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