土曜日~~
今朝は+3℃
日中は7℃の予報
でもお日様はあまり期待できないみたいだよ
もう6時過ぎてもまだ真っ暗
昨日は銀行やら支払いやらちょっと忙しかった~
でも眼鏡があう日で良かったよ
先月は気持ち悪くて途中で吐きそうになったからね
だんだん慣れてきたのもあるんだろうけど・・
今月も無事支払い終わってほっとだよ~
昨夜の晩ご飯は
蕗のキンピラ
本当は6月くらいに採れたてので作ったらもっと美味しいのだけどね
蕗が好きな私は時々食べたくなって水煮のを買ってくるんだ
それでもけっこうシャキシャキして美味しいよ
そして鱈のアラがこの値段
大根も人参もジャガイモもあるから三平汁だな~~
ボツボツ切って塩を多く振って夕方までネンネだよ(笑)
肝は嫌いだから捨てました
三平皿が前の地震で割れてしまってからはお椀で頂いてます
お椀のほうが食べやすいけどねえ
頭?顔? をじゅばじゅば吸います(笑)
たまらな~~~~い
そしてなめ茸ご飯も作った~~
2合にはなめ茸ちょっと多かったかな
久々に作ったけど美味しかった
炊飯器で普通にご飯炊くときになめ茸入れるだけ
超簡単で上品な味だよ
鱈の三平汁にはネギたっぷりと七味をかけて~
ジャガイモが崩れてコタコタになっても美味しい
魚汁はなんでも好きだ~
そして~
支払いの途中で「釧之助」に寄って「炙りしめ鯖」買ってきた~
これ 美味しい
少し真面目に作った晩ご飯でした~
さあ
今夜は旦那お出かけでご飯いらない
三平汁も残ってるしなにも作らないぞ~~(笑)
月末の支払いも終わったし今日はまずは洗濯からだな
あ・・
車の修理も来週頼まなきゃ
みなさまも風邪ひかないように良い週末を~~~