もちもちもっちもち 2009-03-22 13:07:00 | 今日のおかずは・・ お休みの朝、近くのレストランへ行き、パスタセットを注文。。。。と思いきや、いつもの猫カップ。それに青字だし(ちなみに外食は赤字、猫の話題は緑字です。気付いてました?)。 朝、自宅でのブランチは、もちもちパスタ。これがおいしくってびっくり。きのこともよく合い、食感、味ともに最高でした。 さて、目を外に転じれば、地域猫のマークちゃん。 なぜか丸々と太っていて、のりたまさんよりも慣れているのはなぜなんでしょう?! あったかい日が続きましたが、今週は雪だるまのマーク。 花粉も飛んで、目がかゆいです。
ぜんざいチヂミそば 2009-01-18 19:24:06 | 今日のおかずは・・ 寒い日が続きます。先週は、夜中に人知れず雪が積もり、朝起きてびっくりという日が続きましたが、昨日今日で少し融けた感じです。 こういう寒い日には、ぜんざいが一番。いただいたぜんざいは、このところ毎日の楽しみです。 そして、昨日は親戚の披露宴。とても楽しそうなお二人でした。 たくさんの人が歌いましたが、最後に新婦が迫力満点の「祝い船」。これにすべてもっていかれた感じでした。お幸せに。 帰ってからは、赤飯とチヂミ(炭水化物ばっかりだにゃあ)。 チヂミのもちもちっとした感触はたまりません。 それから今日のお昼は、行きつけ(というほどでもないが)のおそば屋さん。 ここのおろしそばは絶品です。また明日から頑張ろう。 なお、今回久々に登場しませんでしたが、猫の皆さんは大変お元気です。
今シーズン初 2008-11-10 23:01:56 | 今日のおかずは・・ 先週カニ漁が解禁となり、今年初のセイコガニです。 セイコは味噌がめっちゃおいしい。 またゆっくりと民宿などに泊まって、越前がにか若狭ふぐを堪能したいと思っています。 保護子猫の皆さんはというと、体重も1kgを超え、元気に育っております。 先週土曜日は、地元の愛護団体が主催する譲渡会で紹介してもらいましたが、まだご縁はないようです。 それにしても、すごい食欲。。。
レーメンで恋をして♪ 2008-08-23 20:35:17 | 今日のおかずは・・ 今日の夕食は、具だくさん冷麺です。 だしを富士山のバナジウム天然水で溶くのがコツとか。 暑いときには、さっぱりと。 こちらは、先日の「鯖のちらし寿司」。 鯖が香ばしく、何とも美味です。 一度、お試しあれ。 あっ、食器が一緒だな(笑)。 香ばしいといえば(?)、きむぞうさんとのりたまさん。 暑くても、すりすりごろごろと、仲がおよろしいようで!
マーボーチャンプルー 2008-08-03 22:25:30 | 今日のおかずは・・ 猛暑が続きます。 今年も、庭でゴーヤ、キュウリ、トマトが獲れました。 ゴーヤは、恒例のゴーヤチャンプルーに。夏バテ防止にはもってこいです。 今回は、マーボー豆腐の素で味付け。ちょっと中華風なチャンプルーになりました。 キュウリとトマトは、そのまんまのサラダに。 小玉すいかも一つ獲れましたが、切るのは明日にしておこっと!