マトリョーシカ

今日はロシア料理のお店へ。
ボルシチに始まって、ピロシキ、写真のつぼ焼きなどが
あって、最後はジャム入り紅茶のチャイ！
極上のおいしさです。
新宿だったっけ、東京にもマトリョーシカというロシア料理の
お店があって、ここもおいしかったなぁ。
マトリョーシカといえば、人形の中に人形があって、またその
中に人形があるというロシア定番のおみやげですが、
この猫版を昔おみやげでもらったので、大事にしています。

暇つぶし

今日の夕食は、昨日の残りのうなぎを使って、
「ひつまぶし」。
「ひまつぶし」ではありません。

まぜこぜチャーハン。

ほうれんそうに卵、
ほたてに、得意のキムチを入れて。。
最後に、生ハム乗せて出来上がり。
とりあえず、キムチを入れると
味と歯ごたえががまとまるのです。

にがりゼリー

今日は、実家の母も一緒に豆腐料理専門店へ。
といっても、とってもカジュアルな感じで、
年２回のペースで訪れています。
デサートのにがりゼリー、
練乳をかけると、とってもスイート。
こけからの季節、涼しくダイエット？
おすすめです。

「カン」ちゃんお久しぶり！

地域猫の「カン」ちゃんが久しぶりにやってきました。
以前２匹でよく一緒に遊びに来ていた猫がいたので、
「ビン」と「カン」と命名していました。
「敏感」ではなく、「瓶」と「缶」です（笑）。
ゴミは分別！