渋谷で 「ル パティシエ タカギ」 のマカロンを買った。
ショーケースの中には、、、
魅力的なショートケーキや、ホールケーキ、
焼き菓子、チョコレートがぎっしり 
いつも前を通るたびに、、、
全部、全部食べてみたいと思うほど、、、
美しいスイーツたちが並んでいる。
マカロンは色で見せるお菓子なんだと思う、、、。
綺麗な、大人の色に惹かれ、
知らぬ間に、、、注文していた。
・・・ 口溶けのよいバターを使用していますので、
要冷蔵でお願いいたします。 ・・・
そうだよね、、、
やはりサンドするクリームは新鮮なバターでなくっちゃ！
保冷剤をたっぷり入れてもらい、羽田へ。。。
少々期待はずれだった、、、
口の中でざらざら、、、生地が舌の上でざらつく。
期待していたクリームも、
香りや、コクや、
すぅーーーっとしみ込むような感触がない、、、。
あぁ、、、残念。。。
大人の色だし、、、参考にしよう 
やっぱマカロンは、、、魔カロンだ 
