良質の材料を使って、美しいお菓子を作りたい。。。
これ結構力仕事なのよォ～
美しいものを作るには、、、手間とパワーが必要ですな、、、♪
オーブンから目が離せない。。。
山の部分だけ色づいて、谷の部分はそのままで。。。
その細かな作業をするから、、、愛おしくなる
お菓子って本当に私を幸せにしてくれるわァ～
美しく焼き上がりました。。。
良質なバターとバニラの香りが部屋中に広がります。。。
サクサク口どけのイイ、、、☆ヴィエノワ☆ 完成。。。
「悔しさ」。。。
昨日、、、新メニューのメレンゲのお菓子、、、思ったような焼きありにならず(-_-;)
その後仕込は止めて、深夜まで編み物に没頭。。。
別に作らなくてもイイのに、、、...
出来ない自分が悔しい、、、(ーー;)
負けず嫌いではないけど、
やろうと思ったことが出来ないのが納得できない性分。。。♪
お菓子屋さんになる予定は全くなかった私。
でも今、、、５０歳過ぎてからなぜか、、、「お菓子屋さん」をしている。
仕事のストレス発散にハマった深夜のお菓子作り。
知らぬ間に２年も３年も続いて、
いつの間にかあの強敵のMACARONまで制覇した。
アイシングクッキーの絵付けだって、、、
最初は全くできずに流れてグチャグチャ、、、(-_-;)
それで食べていくわけでもないのに、、、
とにかく出来ない自分が悔しい。。。
誰かと競争しているわけでもなく、
作らなくっちゃいけないわけでもないのに、、、
完全な形になるまでチャレンジしたい自分がいる。
完成した美しい姿が見たいのよォ～！！！
そのためにほかのことを組み込んで気分転換上手よォ～ヽ(^o^)丿
いつも心の中に思っていること。。。
決めたこと、やりたいこと、そうなりたいと思うこと、、、
『いつか、、、きっと。。。♫』
静かに淡々と、着々とことを進める自分がいる。
可能性は無限ですよねっ♪
そして人生有限ですから。。。
そしてもっともっと人生楽しみたいですもんねェ～ヽ(^o^)丿
「悔しさ」ってとっても大切な感情だと思うわけよっ☆彡
☆ムラング・ココ☆
メレンゲのお菓子成功しましたっヽ(^o^)丿
お天気ですねェ～
いつもよりちょっと早起きして、仕込と毛布洗い♫
気持ちイイですぅ～ヽ(^o^)丿
明日のイベントのために本日も仕込の一日っ♪...
楽しみましょう(=^・^=)
庭がお花屋さんが出来そうなほど、沢山のお花で埋もれています♪
お父ちゃんのお陰です。。。<m(__)m>
この花園に住むワルイ女王は毎日摘み放題っヽ(^o^)丿
今日は赤とマジェンタあたりでまとめてみました♪
有難いですよねぇ～(=^・^=)
毎日温かい飲み物を２リットル近く飲みます。
むくみがなくなって、肌が元気になって来ました。
以前は飲めなかったのですが、習慣ですねっ♪
そしてその分食欲もセーブされてイイ感じぃ～(=^・^=)
体にイイ事、、、継続すると結果が出ますねっ！
では、、、お天気なのでバタバタいたしますぅ～♪
