今朝までは、結構風が強かった!
感謝の気持ちをこめて、「いただきます!」
台風が直撃しなくてヨカッタ。
さて、今日もお仕事。
以前よりはまだましですが、相変わらず忙しい!
疲れて帰ってきましたが、両親はすでに就寝。
奥さんも、今日は実家に行っており、まだ帰ってきていない。
一人で夕飯です。
まあ、気兼ねなくテレビでも観ながら食べよう!
気になる今晩のおかずは何だろう?
フライパンの中を覗くと、ゴーヤーチャンプルー。
(゚-゚)うーん、もうちょっと豪勢なモノか、好物が食べたかったなあ~。
などと思ったのですが、このゴーヤー、私が先日同級生からいただいたものでした。
彼は数年前に脱サラして、奥さんの実家の農家を継ぎました。
同級生の間からは、羨ましい!と、声が上がりました。
私もそう思った一人でしたが。
先日、用事で1年ぶりに会ったのですが、まだ4月だというのに真っ黒に日焼けした肌。
手もゴツイことになってました。
聞けば、私たちが羨むようなことでは一切ない、大変なお仕事の内容。
休みは夏のちょっとした期間だけで、ほぼ毎日畑に行っているとのこと。
雨が降り続ければ苦労があるし、晴天が続いても苦労する。
虫がわけば大忙しだし、台風がきても大忙し。
そんな彼が一生懸命育てたゴーヤー。
汗と涙と大地の恵み、美味しくいただこうじゃありませんか!
感謝の気持ちをこめて、「いただきます!」
うん、美味い!!