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5月5日、端午の節句!
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いつものオレンジ色したハイビスカスに見送られながら、出発!
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かなりの人気店で、実はその日の夜に放送された「マツコの知らない世界」
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注文したのは、お店の名前を冠する「金月そば」!(大)
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奥さんは普通サイズ。
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と言っても、我が家には小さな男の子はいませんので・・。
ゴールデンウイーク、みなさん楽しまれてますか?
沖縄の幹線道路は、混み混みがわかりきっているので、なるべく
出ないようにしてました。
唯一、5月2日が奥さんがお休みだったので、お昼ごはんに沖縄そばを
食べてきました!
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いつものオレンジ色したハイビスカスに見送られながら、出発!
今回は、読谷村にある「金月そば」さんに、お邪魔しました。
前回、本当はここに行く予定だったのですが、あまりの行列に
別のお店に行ったんですよね。
今回も、待ちましたが前回みたいな行列はありませんでした。
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かなりの人気店で、実はその日の夜に放送された「マツコの知らない世界」
でも、紹介されていました!
なんという、奇遇!!
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注文したのは、お店の名前を冠する「金月そば」!(大)
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奥さんは普通サイズ。
どちらも、ジューシーをオプションで!
それでは、いただきます!!
「ん!?」
まずは、スープからいただいたんですが、かつお節を始めとして
8種の節出汁が、素晴らしい!
そして、麺!!
もっもちでコシのある麺ですが、沖縄そばっぽくない?
どちらかというと、ラーメンに近い感じです。
でも、
「美味い!!!!」
これは、確かに並ぶわ〜!
生姜の千切りも、いいアクセント!
そして、やわらかく煮込まれた「軟ソーキ」を投入すると、
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スープが味変!!
あ、こりゃまた、やられた!!
ジューシーも、美味しい!!
今では、県外にも出店してるとのこと。
この味は、本州の人にも合うと思います!
ぜひ、ご賞味あれ!
ただ、沖縄そばとしては、ちょっとお高めかなあ・・。
味は、保証します!!
ヽ(´ー`)ノ
※ちなみに、マツコさんで紹介されてたのは、「坦々そば」でした。
次回は、そちらを食べに行こう!
このそば本当に美味そう(*´﹃`*)
ソーキも柔らかそうですね🤤
この混ぜごはんみたいなものが、ジューシーという食べ物なんですか?
チャーハンみたいに炒めてあるのではないんですか?
おー、これは旨そうです!!
それにしても
ナイスタイミングでしたね(^^)
もしも一日遅れてマツコさんの後だったら
きっと大変な行列が・・・
そば、美味しかったです!!
ソーキは、軟骨がトロットロで「美味し!」でした!
この、軟ソーキの煮汁が出汁に加わり、味変してくれます!
ジューシーは、沖縄風炊き込みご飯になります!
これも、お店で味付けがかわりますが、金月そばさんは王道派のジューシーでした!
ヽ(´ー`)ノ
そば、美味しかった〜!!
そうなんですよ、もしコレが放映後だったら・・、スゴイ行列で引き換えしたかもしれません。
(・・;)