ああ、夏休みも終わりです。
煮込まれた豚肉の下には、野菜炒めが入っています。
今年は、ウソみたいに順調に進んだなあ～。
明日からのお仕事も、このように進んでくれればいいのですが・・。
ニュースを見ていると、私が大好きな北陸地方、とくに能登半島の方で
大雨の被害が出ているようですね。
また、北海道や九州の北部でも大雨の被害が出ているようです。
大きな被害にならないことを祈っております。
さて、本日は奥さんとお休みがあったのでランチを食べに行く予定。
午前中、奥さんは年１回の検診のために病院へ。
11時半には終わるだろう、とのことだったので午前中は洗車をしに。
帰ってきてお風呂入って、奥さん待ち。
だがしかし！！
奥さんから、連絡こない・・。
電話してもとらない・・。
お義母さんのお世話で、まだ実家に帰ったままの奥さん。
もしかして、体調不良とか！？
と心配しつつ、部屋で涼んでいたらお昼寝してしまいました。
１時半に、やっと奥さんから電話が。
どうやら、病院も人手不足で時間がかかっていたようです。
マジで、大変だ！！
医療現場の方々、お疲れ様です！！
m(_ _)m
さて、すっかり遅くなってしまったランチ。
今日は読谷村にある「読谷山そば」さんにて、肉そばをいただきました！
煮込まれた豚肉の下には、野菜炒めが入っています。
結構、ボリュームがあります。
こちらのお店、今回が初めてだったのですか美味しいと評判のお店。
麺大盛り、サイドメニューのおにぎり(油みそ)も頼んでしまいましたが、
全部食べきれるかなあ～、と欲張ってしまった事を後悔しつつ、箸をのばすと・・！
「美味い！！」
麺もお出汁も、かなりの美味しさ！！
とくに麺のコシと歯応えが絶妙！！
今年食べた沖縄そばの中でも、ベスト３に入りますね！！
なんだかんだで、完食しちゃいました。
さあ、明日からお仕事再開ですね。
あと１週間、おかわりが欲しい・・。
また、更新の方は週１ペースになるかと思います。
みなさん、残暑にはお気を付けください。
m(_ _)m
美味しそうですね！ そして野菜炒め入りで健康に良さそうです。食べてみたい😃
かなり、美味しかったですよ！
実は、別のお店に行ったんですが、今日の分が販売終了。
変更で、前から評判を聞いていた、こちらにお邪魔した次第です。
肉そば、他店では二郎並みに野菜マシマシのところもあったりするので、注文時には要注意です。
幸い、こちらは適量でした！
(*⌒▽⌒*)
国民は新型コロナ不感症になりつつありますが、毎日200人からの人が亡くなっているし、医療現場は大変なんてもんじゃないようです。
死ぬと言っても基礎疾患のある年寄りだけだろ、という言説を見るとふつふつと怒りが湧いてきます。じゃあお前は年取ったら世のため人のため自ら死を選ぶんだな？と問い詰めたい。
確かに、バランス良く美味しい沖縄そばとなりました！
また行きたいな♪
実際のところ、沖縄は救急で搬送されても、そこが受け入れてくれるのかという問題があります。
昨日の結石の痛み、もし酷くなり救急搬送されることになったら、とかなり心配しておりました。
本当に医療が必要な方に、というお話もありましたが、命に優劣を付けるのも、実際問題現場の方々には、
更なる重荷を背負わせてしまいそうです。
（・・；）
読谷村ってよみたんそんと呼ぶんですね！？
位置と読み方勉強しました。
そして読谷山そ（ゆんたんざ）そば。。
北海道の地名同様、読めません(笑)
週一って、忙しくなるんですか？
自分も食べたくなってしまいました。
と言いつつ現在、お菓子食べてますけどぉ～（＿＿＿何か？）
すぐに、おにぎりが目に入って、そばにおにぎりが付いてるの？（炭水化物＋炭水化物）って考えてたら、次の文に、自分で頼んだとあったので納得しました（笑）
ご飯好きなので、おそばよりおにぎりに釘付けになりました(*´ω｀*)
それにしても三角なおにぎりですね…。
今度沖縄にいらっしゃる時は、お声かけください！
美味しいところを、ご案内いたしますよ！
(*⌒▽⌒*)
やはり、忙しすぎて週１ペースになりそうです・・。
（・・；）
食べたいときが、食べ時なんですよ！
と、私も何かないか、台所を探してこよーかなー・・。
（・・；）
キレイな、三角おにぎりですが、そばと一緒で期待を裏切らない美味しさでした！
炭水化物×炭水化物、とてもステキなマリアージュ♪
昔、ドムドムバーガーにあった、お好み焼きバーガーを思い出しました。
あれこそ、究極の炭水化物×炭水化物のコラボでしょう！
ヽ(´ー｀)ノ