インドネシア秘境の島へ☆お仕事です。その２

みなさん、サバイバル生活
食糧調達の続きです
潮が引いて海辺の獲物いろいろ
捕獲できました。



海の食糧調達の後は
陸地海岸付近の食糧探します。


地中から突き出ている物は
マングローブ根っこです。


泥質に生育するマングローブは地中の酸素が不足がちになる為
呼吸根といわれるものを地表に出すようです。
面白い！


陸地を探していると
穴だらけです。


この穴
陸カニの穴です。


穴掘るといました！
陸ガニ
だぶん食べられます。


謎の実発見！！！
表皮がベトベトしてます。
 
これ、食べれんじゃないか？
従業員に聞いてみると...


期待していた通り
毒の実です 。
食べたら死ぬ！と言われました（笑） 

これは
豆のような？
食べれないらしいです。


陸地調査は時間がなく
成果ほとんどありませんでした。
今回の収穫


同行した村人達の獲物
大量のナマコ


ナマコに交じってた
イソギンチャク？
食べれるんですね。
よくクマノミが住んでいるやつです。


ナマコさばいてます。
硬く美味しそうです。
村人が進めるだけあります。


さて
獲った獲物の調理方法は
至ってシンプル
火にくべるだけです。
ポイッ！


豪快ですね。


クモガイ
焼きあがったので
石でかち割っていただきます。


貝の身です。


これ、仕事の一環です（笑）


更に村人が獲った
ウニ、ウニ、ウニ！


驚いたことに
ここの村人は生うに食べる習慣があります。
日本人だけじゃないんですね。


焼きあがった
今日の夕食。


こちら
ナマコ料理。
味付けは
塩とピーナッツでちょっぴり辛いです。
触感は日本のナマコと変わらず
コリコリいって
美味しいです！


最後は陸ガニ
茹でただけですが
初めて食べました。
これも美味しかったです。
カニ味噌濃厚です。
陸ガニは生息する場所によっては
毒があるようなので注意が必要です。 

今回、使われていない
家の廃墟があったので
野宿せずにすみました。
水が無ければ、ヤシの身で何とかなったのですが。
 
ＴＶでやっている
サバイバル０円生活に近いことやっている
ネシアでした（笑）
 

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