大型魚飼育☆2013年8月を振り返って！

みなさん、こんばんは
８月も今日で終わりです。
いつもご訪問くださる皆様
コメントされる皆様
ありがとうございます！
今月も楽しく飼育しています。


セパレーター修理して取り出したので
水槽広く感じます。


今月も、いろいろやってます。
飼育魚測定では
レッドテールキャットやりました。
全長９０ｃｍ


遂に１０ｋｇ超えました！
２年半で到達
ピラルクと共に餌の魚
どんどん飲み込んでいきます。
少しは私の懐具合も考えてくれよ（笑）

この時は、かなり暴れました。


久しぶりの濾過槽掃除
大量の濾材運ぶのに汗だくです。
おっさん、しんどいです。


１８００水槽で紅龍と混泳しているシーパーチ
やはり紅龍にやられてます。
経過、後ほどやります。


水中から未公開画像
レッドスネークヘッド


レッドテールクロスタイガー
満腹で腹出てます。


飼育魚のみなさん


ピラルクアップで


よくブログでピラルク
ナデナデしてますが
調子こいて抱っこしました！

おりゃー！持ち上げてみると
重い！

この後、凄く暴れてエライ目にあいました（笑）
９月は、いよいよ測定します。
どのくらい成長しているのか楽しみです。


最後に２度目のコウイカ
捕獲しました。


９月も楽しい事がいっぱいあると思います。
お楽しみに！

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エギング？コウイカ☆再び！

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みなさん、こん○○は
今日はコウイカ釣りましたと
言いたいところですが
捕まえました。

住居からコウイカ釣れます。
釣った様子はこちら！
前回、釣ったコウイカは
美味しくいただきました。


今まで、イカ何千回と釣ってます。
エギングで仕留めようとしましたが
見向きもせず

エギ（餌木）を使うので「エギング」といいます。
またエギングする人を「エギンガー」というらしいです。

かなり粘ったのですが
釣れません。
最後は得意のタモ網ですくいました。
簡単に捕獲
大丈夫か？コウイカ


釣れなかった理由は
オニボラ食事中でした。
頭かじった痕あります。


食料確保
生簀で生かしておきます。


コウイカ
前回より大きいような気がします。


最近の様子から
仕事終わりに従業員
今晩の夕食持って帰ります。


毎日、見かける光景
ブダイが多いです。

製作した捕獲網使う日がきました。
捕獲網製作はこちら！
次回、仕掛けます。


最後に
こちらのお土産は？
ビニール袋の中身は…


ミドリイガイです。
以前コロソマに食べさせました。
バリバリ殻ごと食べました。
イカダのロープやフロートに
たくさん付着してます。


ミドリイガイ、こちらで養殖してます。
美味しい貝です。


最近、飼育魚やってないですね。
次回やります。

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オンチョム☆インドネシア屋台にて…

みなさん、こん○○は

今日は屋台シリーズです。
インドネシアもいろいろな屋台あります。
ありふれた屋台をプラプラ見てました。
こちらではカキリマ (kaki lima)と
呼ばれる屋台です。


ゴレンガン（Ｇorengan）揚げ物屋台が多いです。
暖かい気候の為、火を通した調理法多いです。


定番のテンペありました。


揚げ物作業中


他に、バナナ（ピサンゴレン）
豆腐などあります。


これで終わりではつまらないので
あなたの知らないインドネシアから

一面、カビだらけのもの発見！
オレンジ色の胞子びっしりです。
食べれるの？


このオレンジ色のカビが生えた
食べ物はオンチョム（Oncom)といいます。


テンペイは大豆に対し
オンチョムは落花生粕やおからなどから作ります。
作る工程は同じですが
発酵させるカビの種類が違います。
伝統的発酵食品です。


調理前に塩水に少し浸してから
揚げます。


アツアツ、カリカリです。
試しに買いました。
１つ７円くらいでしょうか。


付け合せの青唐辛子
ビニール袋に入れてくれます


気になるお味の方は
触感はテンペより柔らかい
癖のない味です。
私はテンペの方が美味しいような。

あなたの知らないインドネシアありましたか？

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レッドスネークヘッド☆神秘の国インドネシア

みなさん、今日もありがとうございます。

今回はコンクリート水槽から
レッドスネークヘッドやります。
別名ジャイアントスネークヘッド
東南アジアの荒くれ者と言われています。
レッドスネークヘッド単独飼育が
普通ですが大型魚たちと混泳しています。


久しぶりに水中からのレッドスネークヘッド

出会いはお店にいた
引き取り個体を買ったのですが
前飼育者の指を噛みちぎった（うわさです）
いわくつきの魚です。
経歴が気に入りました（笑）

現在全長８０～９０ｃｍ
２匹飼育しています。


レッドスネークヘッド
そろって同じポーズ
ピラルクやシルバーアロワナのように
寄って来ることはあまりないです。


餌の時だけ寄ってくる
おねだりしているところ


他の仲間たちと
やっぱりピラルク
デカイですね。


ピラルク３匹と一緒に
ピラルク腹の下の方まで赤くなってます。


餌食べる時は
ピラルクにも負けません！
頭ムービングさせながら近づいてきます。


ボンッはできませんが
多少のジャンプはできます。


素早い動き
豪快な食べっぷりも圧巻です。


ナマズに比べて餌食べる量少ないです。
まだ、噛まれた事ありませんが
ピラルクより痛そうな感じです。

食後のゲップ空気呼吸もします。

最後に
みなさん、どんなキーワードで検索してくるか？
気になって調べてみると
以下のワードが多いです。

ピラルク 飼育
ピラルク 販売
ピラルク ネシア
神秘の国インドネシア
レッドスネークヘッド
チタラチタラ
大型魚
アジアアロワナ 飼育
パールン飼育
カイヤン 飼育
レッドテールキャット 飼育
ゴライアスタイガーフィッシュ 飼育
オスカー飼育
バガン漁

もちろん検索ピラルクはトップです。
ピラルク　ネシアは笑いました。
レッドスネークヘッドとチタラチタラ
意外と人気ありますね。
ゴライアスタイガーフィッシュとオスカー現在いません。
せっかく来てくれたのにすみません。
リベンジしたいです。

なぜか？バガン漁
紹介するブログないんでしょうね。
バガン漁知らない人はこちら！
今度はバガンに乗って漁に参加したいです。

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大型濾過槽掃除☆汚れてます！

みなさん、こん○○は

最近、忙しくしております。
今日は、１５ｔコンクリート水槽の
濾過槽掃除しました。
４層式濾過槽、自作です。
これだけ大型魚がいると
濾材が早く汚れます。


久しぶりに濾材出しました。
軽石がメインです。
ドロ抜きコック開けてみました。
濾過槽の底に溜まった
泥出てます。


汚れてますね。
１層目の濾過槽ですが
汚れが凄いです。
軽石が砕けて砂状になってました。


お決まりの休憩風景
おっさんにはキツイ作業です。


軽石、水吸って物凄く重い！


最近、水の汚れも早いような気がします。
おまけで
息がぴったり合ったボンッ見てください。


パク！
ピッタリ！


ボンッ！


最後に1500セパレーター修理完了です。
骨組みも強化しました。


何か入れたいです。

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セパレーター修理☆ピラルクおまけ！

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みなさん、こんばんは
うなぎが☆になり空になったので
セパレーター修理する為
引き上げてみました。
こう見えても1500×700×700あります。
自作のセパレーター


アルミ製なので強度はあまりないです。
グニャグニャです。


ピラルク、スネークヘッドなどの
強烈なアタック！

ウナギ
凄いプレッシャーの中にいたんだな。


セパレーター取り出したので
水槽少し広く見えるかな？


おまけのピラルクです。




ピラルク見てると…


ちょっと撫でようかな


ぐいっと寄せて
失敗！


ピラルク
撫で撫でさせてくれないので
最近、紹介してない
シルバーアロワナ触りました。
少し成長してます。。

注意しないと水槽の淵に手を置いていると
噛まれます。


撫でるのダメなら
こんな感じでユラユラしてます。


こうやっても大人しいピラルクです。
カワイイ奴や！

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ココナッツミルク☆インドネシア！

みなさん、こんばんは
少しブログお休みしてました。
今日は市場に行った時あった
ココナッツミルクを搾っていたお店です。
椰子の実ジュースは知っている人多いと思います。


ココナッツミルクできる様子を
ちょっとレポートです。
ココナッツミルク搾るのは
皮が茶色くなった熟した実です。
未熟の緑色のものは
まだ若いので使えません。　


椰子の外皮の繊維質の部分を
取り除いています。

 

ココナッツ椰子に捨てるところなし
未熟な実の汁はココナッツジュースに
熟した実の白い果肉は
ココナッツミルクやオイルなります。
外皮の繊維質を剥ぎ取った固い殻は
火力の強い椰子殻炭になり
花から採取した液体は煮詰めて椰子砂糖に
外皮は繊維は濾材になったり
殻は器や楽器
幹も木材として使えます。


このお店はココナッツ搾りマシーンがありました。


このマシーンにかけると
ココナッツミルクとココナッツファイン（搾りかす）に
分離できます。
こちらでは搾りかすを
アンパス　クラパ（ampas kelapa）と呼びます。


水と使わないので１００％
ココナッツミルク
濃厚です。


インドネシア語でサンタンと
呼ばれるココナッツミルク


ココナッツファイン
お菓子によく使われます。
ココナッツは料理やおやつにも
多様される食材です。
インドネシア料理に欠かせないです。


ココナッツファイン
２～３回搾っているので
触った感じサラサラです。


今日は、飼育魚ネタお休みですが
ウナギ（ビコロール）脱走して
レッドテールに噛まれてしまいました。
致命的傷を負って☆です。
早速、従業員持って帰って食べました。
美味さ知ってしまったか？

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シーパーチ飼育☆紅龍混泳！

みなさん、こん○○は
今日は
忘れ去られているシーパーチです。
インドネシア産ブリードです。

近くの水産試験場で養殖しています。
親魚と稚魚兄弟はこちら！

シーパーチ買った時３５匹いました
１０ｃｍほど
様子はこちら！

こちらでは鑑賞より食用魚です。
海鮮料理のお店にいたシーパーチこちら！

シーパーチ個人的に好きな魚の１つです。
現在１２００水槽で飼育しています。

混泳メンバー
スポガー、ナイフフィッシュ、スーパーバンジャ、プレコ
そしてシーパーチ


飼育して１年が経過しました。
現在３５ｃｍほど
パーチ餌凄い食べますね。


紅龍のいる１８００水槽へ移動です。


紅龍に噛まれるかなと思いましたが


数日、経過しても噛まれていないので
一応混泳は成功です。


問題はシーパーチと紅龍は好みの水質が
違うので、紅龍の発色が犠牲になるかもしれません。


いつも紅龍目立っているので
今日は主役でいいよ！
シーパーチ


シーパーチ移動した水槽
スーパーバンジャや他の魚たち


寂しく感じるのは
私だけでしょうか？
混泳は１匹入れたり移動しただけで
雰囲気一気に変わります。

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ピラルク飼育☆Arapaima gigas！キズ

みなさん、今日もありがとうございます。
久しぶりにピラルクです。
現在１５ｔ水槽で３匹飼育しております。

ピラルク の学名は
アラパイマ・ギガス（Arapaima gigas）
ギガズ！カッコイイですね。
意味は巨大って意味です。
この魚にピッタリな名前ですね。

ブラジル辺りで養殖の研究
やっているようですが
商業化しているのでしょうか？
肺呼吸ができるが為
酸欠に強くアンモニアが高濃度であっても
普通に生きていられるピラルクは
養殖するには最適の魚だそうです。

飼育してまだ３年経っていないピラルク
只今爆速に成長しています。
全長１３０ｃｍほどです。


ピラルクの特徴でもある
定期的に水面上に口を出して
空気を吸い込む様子見れたりして
見ていて飽きないです。

ピラルクの呼吸法は２０％以下がえら呼吸で
８０％以上を空気呼吸しているとのことです。


丸太のような体
鱗の発色


ピラルクよくキズ作ってますが
仲間同士で傷つけ合ったりするのか？
何処かにぶつけているのでしょうか？

実は性格は温厚で、非常に臆病ですね。
混泳も比較的簡単です。
ピラルクが他の魚を襲う事は
まずないです。
今まで飼育してみて
環境にも人にも良く慣れ
飼い易い魚だと思います。

ただ餌は物凄く食べます。
餌代が…


顔のキズも似合います。
ばんそうこう貼ってやりたいくらいです（笑）


ナデナデ
元気出してくれピラルク！


久しぶりにピラルク測定の予定していますが
その前に、魚にやさしい捕獲網素材探してます。

おそらく２０ｋｇありそうですが…
また、格闘しなきゃいけないなー。

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大型ナマズ☆レッドテールキャット☆タイガーショベルノーズキャット☆レッドテールクロスタイガー！！！

皆さん、こんばんは
今日は私が飼育している
大型ナマズ３種類やります。
少し説明しながら紹介です。

現在
レッドテールキャットと
タイガーショベルノーズ
レッドテールとタイガーショベルのハイブリッド
（別名レッドテールタイガー、レットテールクロスタイガー）
飼育しています。

レットテールクロスタイガー
呼び方カッコイイですね。
熱帯産大型ナマズの人気種です。

３匹とも５～１０ｃｍくらいから飼育しましたが
幼魚は親とまったく違う模様をしており
成長過程での模様の変化楽しめます。
１２００水槽で飼える気持ちで
飼育しまたが１年くらいで水槽狭くなりました。
まだ３年経ってないです。


どの種類も初め
２匹づつ飼育しました
飼い易く混泳もできますが
成長するにつれ同種は喧嘩することが
多いような気がします。


タイガーショベルノーズキャット
虎のような模様綺麗です。
よく驚くと突進します。


レットテールクロスタイガー
レッドテールのハイブリッド種で
体型や顔付きは
タイガーショベル似ですが
体色は少しレッドテールに
似てます。双方の良い所を出てますか？
大型になるのは変わらないですね。


大型ナマズ３匹に餌やる時は取り合いです。
ナマズは可愛いですね。
レッドテールは１０ｋｇ超えましたが
他の２匹もうすぐ超えるでしょう。


レットテールクロスタイガー
慌ててパクパクやってます。


マジックハンドで餌やり。


ピラルクも近寄りがたい
雰囲気です。


レッドテールキャット
成長止まる気配がありません。
餌まる飲み遠慮しません。


最後におまけ
忘れちゃ困るよ！パールンです。
パールンも大型ナマズです。

幼魚の時はおとなしいナマズでしたが
大きさで追いついてきたら
容赦ないですね。

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断食明け☆定番の食事！粽

みなさん、今日もありがとうございます。
イスラムの国にお住まいの方は
もうご存じでしょうが
ついに断食が明けました。

決まり文句の
SELAMAT HARI RAYA IEDUL FITRI
断食明け大祭おめでとう！
MOHON MAAF LAHIR  DAN BATIN
すべての罪をお許しくださいの言葉です。

断食明け大祭を家族や親せきと共に
お祝いします。

レバラン前に実家に帰り
レバランの日に行われる親戚巡り
また子どもにお小遣いをあげることなど
日本のお正月的な感じです。

今日は従業員、知人、友人宅を回ってました。
この日の為に必ず手作りのお菓子や飲み物
たくさん用意してふるまってくれます。


レバランの風物詩のひとつに
Ketupat（クトゥパ）と呼ばれる
ちまきのような食べ物をレバランの時に
食べる習慣があります。

ヤシの葉を編み小さなかごに
米を詰めて茹でたものです。


「インドネシア風ちまき」といったとこでしょうか？
中身を取り出しナイフで一口大に切り分けます。


こちらも粽ですが
形が長いタイプで中身がもち米です。
スマトラ島はこのタイプが多いようです。


粽と一緒に食べる
牛肉の香辛料煮物ルンダン(rendang)
ココナッツミルクと香辛料で
長時間煮込んだ料理。
ルンダンは濃い味付けです。


オポル アヤム（opor ayam）
鶏のココナツミルク煮


こちらデザート？
名前忘れました。


お米を発酵させた料理
味は甘酒のような感じです。


こんな感じの料理を行く先々で
食べることになります。
１．２軒はいいのですが５．６軒くらいに
なってくると、しんどいです（笑）
ちまき（Ketupat）はお米が
ギッシリ詰まっているので
食べ応えあります（笑）


最後に飼育魚から
シーパーチです。


近いうちに紅龍と混泳させます。

失敗したら戻します。

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イドゥル・フィトリ☆ラマダン明けのお祭り！

みなさん、こんばんは
長かった断食（プアサ）も終わりです。
インドネシアでは断食明け大祭を祝うため
皆さん故郷を目指して里帰りします。

８月5日～７日は一斉休暇日
(政令指定休日)
大祭休日合わせると
５日～１１日まで長期休暇になります。
私はお仕事してます。

明日は従業員の家に行って挨拶回りします。
日本のお正月と言ったとこでしょうか。

今日はお魚ネタないので
断食していないピラルクです。
芸術的な水しぶき見てください！


ダブルでボンッ！


豪快が似合う魚です。


そういえば
最近、従業員が噛まれてました。
舐めてかかると痛い目にあいます。

ラマダーン明けのお祭りと言っておきながら
肝心なお祭りの画像ありませんね。

最後はお月様撮りました。
ラマダンの初日と終わりは宗教省による
新月の確認により決められるようです。

インドネシアから見た月
ウサギさん見えますか？

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ドシャ降りの中で☆釣ってます！

みなさん、こんばんは
今日は日常の出来事から
普段やっていることを少し紹介です。
私の住居は海の上です？
朝日が綺麗な所です。

この日は朝から大雨です。
夕食の後に…


釣りしてます。
雨の日でも傘差して私はイカ釣りします。
生活の中にイカ釣りの時間があります。


雨脚がどんどん強くなってきました！
豪雨です（汗）


しまった！
お馬鹿な事やってしまった。
後悔してます。


こんな日にイカなんて釣れる訳がありません。
しかし！
私は連続イカ釣り上げ記録６０日間
このくらいの天候でヘコたれる私では
ありません。


ボウズは、なんとか避けたい…

気合で釣りました。
小さいですが（笑）

釣れてよかった～。
海面が雨に叩かれ酸素量が増えた結果
活性が上がり釣れたのかな？
普通は雨が止んで静かになってから
釣れる時が多いです。

最後は雨が多いので
毒々しい蛙発見！

大型魚たちの
餌には無理ですね。

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大型魚たちの餌やり☆ウェアラブルビデオカメラ！

みなさん、今日もありがとうございます。
このブログでしか見ることができない
餌やりです。


漁師のおっちゃんが
持ってきてくれた餌
アイゴとベラが多いです。


早速
ピラルクおねだりしてます。


今回はマジックハンドに
ウェアラブルビデオカメラ
取り付けてみました。
面白い動画撮影できます。


ピラルクのボンッ
最近はドーンっ感じかな
勢いあまって
マジックハンド持ってかれます。


水しぶきも芸術的に見えますね。


ウェアラブルビデオカメラで撮影
これとはまた違った
アングルで迫力ある映像お届けできると
思います。（動画公開お楽しみに！）


ピラルクの豪快な、ボンッもいいですが
こちら切れ味鋭い
シルバーアロワナのジャンプ！


慣れてますね！
最短距離で
無駄の無い動き


素晴らしい！
ピラルクもただ見つめることしか
できませんね。


そんなシルバーもたまには失敗します。
餌の魚がポロッと…
 
カッコよく終わりたかった～（笑）

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紅龍☆照明再開！

みなさん、こんばんは
今日は久しぶりに紅龍です。
しばらくお休みしていた色揚げ用ライト
再開してみました。
多少効果あります。


恥ずかしながら
普通の紅龍です。


腹ビレまでとどく長い手ビレ
鰭ぐらいは少しは立派でしょうか？


照明当てるとこんな感じです。




混泳している
シルバーアロワナとカイヤン


シルバーアロワナ
１匹いつも餌取り負けます。


プレコ用にペレットやっていますが
シルバーなりに考えました


シルバーアロワナ器用に拾って食べます。


餌、全て拾います。
残さないですね。


少しはプレコに残してくれよシルバーアロワナ


普通プレコ混泳しないのですが
私はやってます。

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