森だより～12/13

　おいでよどうぶつの森　


仕立て屋さんに寄ったら　きものが展示されていました

なのに　あさみさんが縫ってるのも　きもの

お正月に向けて　量産体制ですかね


昨日　メープルさんが引っ越してきました

　　　　　　　　

にわとり希望だったけど　メープルさん　かわいいからＯＫです

レンジで鶏照り

時間と手間の節約メニュー
電子レンジで鶏の照り焼きを作りました

材料（３人分くらい）

　鶏肉　250g
　調味料　しょうゆ　大さじ１強
　　　　　　　砂糖　　　大さじ１弱
　　　　　　　酒　　　　大さじ１／２くらい
　　　　　　　しょうが汁　少し
　片栗粉

作り方

　鶏肉は皮をフォークでプスプス刺して　塩コショウして一口大に切る

　ビニール袋に調味料を合わせ　鶏肉を入れ　しばらくおく

　　　　　　　　

　鶏肉に　片栗粉をまぶし　耐熱容器に皮を下にして並べる

　ふたをして　レンジで　６～７分　様子を見ながら加熱する

　　　　　　　　

できあがり　

片栗粉をつけると　味がしっかりからまります

時間がないとき（お弁当用とか）には　しなくてもＯＫ

耐熱容器で調味料に鶏肉を漬けれるので　もっと簡単です