森だより～1/27

おいでよどうぶつの森


ガンテツさんがいなくなって　かわりに引っ越してきたかぶきちさん

お部屋は和風
それにしても　派手なお顔


今週　白カブは９３ベル

９万ちょっと持ってたから　１０００カブ買えた

上がるといいなぁ


橋の上でバズレーさんとすれちがったら　写真をくれた

　　　　　　　　

寒いけど…

ミニチュアダックスのみみ

寒い日が続いて　シャンプーをサボってたら　毛皮の手触りがヒドイ

お部屋を暖かくしといたら大丈夫と判断して　シャンプー決行

でも　みみがさむいですぅと震えるので　早めに撤収

タオルにくるんで　リビングに連れてきました

ちょっと待っててねと言いつつ　カメラを構えたら

そんなんしてるばあい？ってちょっと怒ってる？



ドライヤーで乾かしたあと　お気に入りのファンヒーターの前で

熱風に吹かれて　いいきもち

　　　　　　　　

ゴキゲン直って　よかったよ

体重測定の結果は　４．０キロ　増減なし

蓮根の揚げ団子

身辺雑記さんのブログで教わりました

今　写真を見比べて　なんだか違う料理みたいとか

レタスを敷けばよかったなとか　いろいろ反省

それでも　ホントにおいしくできたから　紹介しますね


材料

　れんこん　　１００g
　ゴボウ　　７ｃｍ位（家になかったので入れなかったよ）
　鶏ひき肉　　１５０g
　いりゴマ
　調味料　　マヨネーズ　大さじ１杯
　　　　　　　　溶き卵　　　大さじ１杯（入れ忘れてた…）
　　　　　　　　酒　　　　　　大さじ１／２杯
　　　　　　　　小麦粉　　　大さじ１杯
　　　　　　　　しょうゆ　　　小さじ１杯
　　　　　　　　塩　　　　　　ひとつまみ

作り方

　れんこんは切って　水にさらしてから　フードプロセッサーで粗みじんに

　鶏ひき肉・水にさらしたささがきゴボウ・調味料を入れ　混ぜる
　　（全体が混ざる程度）

　ボウルに移して　ゴマを混ぜ　低温の油で揚げる

できあがり

外側がカリッとしてて　中がふんわり

そのままでも　天つゆにつけても　おいしかったです

この分量で　ミートボールの大きさのが　２３個できました

次にはちゃんと　ゴボウを買ってきて　溶き卵も忘れずに入れて作ります