麻婆じゃがいも

じゃが芋ゴロゴロいっぱいあるから何作ろうかって考えてたら

オレンジページにじゃがいも料理のとっておき！っての発見

さっそく『麻婆じゃがいも』を作ってみることにしました

鍋でひき肉と玉ねぎ（本ではねぎとにんにく）を炒め

　　　　　　　　

コロコロに切って水にさらしたあと　水をきったじゃがいもも炒め

豆板醤を投入

　　　　　　　　

水と酒で炊いて　砂糖・しょうゆで味を付け　片栗粉でとろみをつけます

炊いてるときに　ちょっと目を離してしまって　煮崩れちゃったよ

だけど　ピリッと辛くて　おいしくできました

今度　ピリ辛の肉じゃがを作ってみようかな

新入りのみなさま

ムスメ１号が就活のスーツを下見に行くのに付き合いました

ついでに寄った花屋さんで　かわいいの見つけちゃった

は　グリーンネックレス

そして　こちらは　レディハート

　　　　　　　　

どっちも　ぶら下がってる説明書に

『管理はとても簡単。お部屋の明るくて風通しのよい場所に置き、

水は控えめに月に２回ぐらいでＯＫ！』って書いてある

この説明書を読む前に　水をあげてしまったけど　大丈夫…だよねっ


あと　　　　

ハートが実る木　　にしきぎ科だって

これも　『日常管理も容易で劣悪環境下でも毎年、初夏から晩秋まで
赤いハートの実をつけます。』って書いてある

　　　　　　　　

こんなかわいいの実なの

『劣悪環境下』でも大丈夫らしいし

優待生活 フコクの巻

フコクから株主優待が届きました

棚田米の新米　３キロです

おいしいやろな～