ごはん入りパン 2010-06-06 20:11:21 | Weblog 久しぶりに ホームベーカリーでパン作り 生地にごはんを混ぜて焼いてみました うまくいくか心配でしたが しっとりとおいしく焼けました レシピ 紹介しますね 強力粉 250g 砂糖 15g 塩 4g バター 20g 水 170cc ドライイースト 3g ごはん 50g ごはんは水で洗い 水気を切っておき ミックスコールで投入します 基本?の食パンよりもおいしいと メッチャ好評でした みみもいっぱい食べたんだよね 何故か TVのリモコンかかえてお昼寝です