蓮根の揚げ団子

身辺雑記さんのブログで教わりました

今　写真を見比べて　なんだか違う料理みたいとか

レタスを敷けばよかったなとか　いろいろ反省

それでも　ホントにおいしくできたから　紹介しますね


材料

　れんこん　　１００g
　ゴボウ　　７ｃｍ位（家になかったので入れなかったよ）
　鶏ひき肉　　１５０g
　いりゴマ
　調味料　　マヨネーズ　大さじ１杯
　　　　　　　　溶き卵　　　大さじ１杯（入れ忘れてた…）
　　　　　　　　酒　　　　　　大さじ１／２杯
　　　　　　　　小麦粉　　　大さじ１杯
　　　　　　　　しょうゆ　　　小さじ１杯
　　　　　　　　塩　　　　　　ひとつまみ

作り方

　れんこんは切って　水にさらしてから　フードプロセッサーで粗みじんに

　鶏ひき肉・水にさらしたささがきゴボウ・調味料を入れ　混ぜる
　　（全体が混ざる程度）

　ボウルに移して　ゴマを混ぜ　低温の油で揚げる

できあがり

外側がカリッとしてて　中がふんわり

そのままでも　天つゆにつけても　おいしかったです

この分量で　ミートボールの大きさのが　２３個できました

次にはちゃんと　ゴボウを買ってきて　溶き卵も忘れずに入れて作ります

新品・・・

ＤＳの調子が悪かったんです

時々　上の画面がほとんど見えない状態になってました

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　こんなふうに

でも　調子がいい時にはフツーに見えました

年末ごろから症状が頻発するようになってきたので　今年に入って

パソコンで修理を依頼し　『発送キット』を送ってもらって先週発送しました

１８日に修理品をお預かりしましたってメールが来て

２５日に発送しましたというメールが届き　今日ＤＳが届きました

同封されていた修理明細票によると

『症状が再現せず、検査においても異常が見つからなかった』そうです

それが心配で　今まで修理に出せなかったんです

だから　症状が出た時に撮った写真を同封しておいたんですが…

で…『念のため、本体を交換し、シリアルＮｏも変更』したそうです

って　新品と交換してくれたってコトね

修理に出した私のＤＳには　画面に保護シートが貼ってあったんですが
それもちゃんと　送ってくれてました

しかも　修理代金０円


電源入れたら　初期設定になった

なんかフクザツなキモチ

私の愛用のＤＳじゃない！みたいな

そのままＯＦＦして　今に至ります

ボールに見える

父と母のおみやげの　黄色いボール　…ではなくて果物です

晩白柚（ばんぺいゆ）と言います

調べたトコロによると

世界最大の柑橘類なんだって

クレープフルーツのようなジューシーな甘さと南国的な爽やかな香り

皮はお風呂に入れて　楽しめます

『ザボンの一種』をサボテンと読み間違えて　？？？
まわりを測ったら　６０センチもありました

　　　　　　　　

みみはくんくんしてます

いい香りがわかるのね

ペロペロ…

サトの父と母が来るので　おみやげ用にくるみもちを作りました

くるみもちにまぶして　余ったきな粉を少し　みみにあげました

おいしそうに食べるみみ

　　　　　　　　

食べ終わっても　ペロペロが治まらない

舌も　長～～～い

　　　　　　　　

だって　おいしいあじがするんだもんって言ってます　たぶん

掲載！

成人式の時の写真が　雑誌に載ってました

ムスメ１号も笑顔で

食事中？睡眠中？

セキセイインコのピーシャ
エサ入れに入ってじっとしてる

しっぽがビミョ～に動いてるから　生きてるわ

近づいたら　顔を上げました

　　　　　　　　

もしかして　エサ食べながら　寝てなかった？

ブロッコリーのチーズ焼き

カンタンなんだけど　ゴチソウに見えちゃう

あつあつのお料理だから　寒い季節によく作ります


耐熱容器に　茹でたブロッコリーを入れます

ツナと炒めたえのきを乗せ　マヨネーズをかけます

　　　　　　　　

とけるタイプのスライスチーズを乗せて　オーブントースターで加熱

チーズがいい感じにとけて　焼き色がついたら　できあがり

気分で　コーンとかベーコンとか入れてもおいしいです

おうちでフリーズ！

この前　シロアリの消毒をしてもらったんだけど　どうなってるのか

キッチンの床下収納から　のぞいてみました

消毒のコトはよくわからなかったんだけど　犬にも床下を見せてあげました

ミニチュアダックスのみみを　床下収納の穴のそばに置いたら固

怖かったみたい

そぉっと後ろ向きに　ズレればいいのに　それもできずにフリーズ

　　　　　　　　

ムスメにきゅうりを見せられても　動けない　食べれない

後ろから　ひっぱってあげたら　無事解凍

いじめて　ごめんね

ケーキ♪

妹から　荷物が到着

なんだろ～って開けたら　おそばとケーキ

おそばは　北海道ので　おいしそ～　まだ食べてないけど…

ケーキのほうは　ロールケーキとくるみのパウンドケーキ

ロールケーキを食べてみた

　　　　　　　　

おいしぃ～～～!!!

こんな複雑？なロールケーキ　見たことないよ

大阪のケーキ屋さんのらしいです

楽しいお散歩

ミニチュアダックスのみみが一番好きなのは　ムスメ１号

今日は大好きなムスメ１号に　散歩に連れて行ってもらいました

とってもうれしいみみさんです

　　　　　　　　

ぬかるんでて　田んぼでは遊べなかったけど　田んぼの横を走りました