あぶり餅
宝ヶ池の鯉に餌をあげる
バルサミコを煮詰める
作ったイタリアントマトをオリーブオイル、バルサミコ、塩コショウであえる。
ズッキーニを縦半分に切る。塩コショウをして小麦粉卵パン粉の順につける。フライパンにバターとオリーブオイルをひいて焼く。
焼いたズッキーニにスライスチーズをのせて粉チーズをかける。
さらにオーブンで焼いて上から先ほどのトマトを盛り付ける。煮詰めたバルサミコを上から彩りよくかける。
ズッキーニのコトレッタ
ニョッキを塩茹でする。
ニョッキの蟹と舞茸平茸トマトソース
Good job
TANAHASHI
