新緑のそば丸情報

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こんばんは 植木屋の庭翔です。
今日は子供の日 庭翔GW最終日です、明日からお仕事また頑張りますよー
そんなこんなで今日は・・・
もちろんじっとはしていまへんで

近場ですがちょいとお出かけ
暑かったのでお蕎麦を食べに行きました。

新緑のそば丸さんへ




お蕎麦の有名店で休日では待つのが当たり前今日は割とスムーズな流れで30分位で店内に
ここのお蕎麦はオーナー自らのそば打ちスタイルを通していてとても拘りのあるお蕎麦で美味しいです

オーナーのF氏とても忙しそうでした。
そば丸さんのお庭の手入れに毎年お世話になっている庭翔なので出入りの植木屋さんとして嬉しい限りです

店内もお洒落でジャズが流れて落ち着く空間です。

今の時期はウドの葉のてんぷらもあったり
もちろん鳥もつも美味しい一品


薬味のワサビは生ワサビです。
お蕎麦は細く綺麗に打たれていて美味しいのですが・・・肝心なお蕎麦の写真はすみません 撮り忘れです
お蕎麦の香りもしっかりあって蕎麦好きにはたまらんお蕎麦だと思います
これから暑くなってお蕎麦が食べたくなる季節
そば丸さん絶対おすすめです

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こんにちは 植木屋の庭翔です。
連休真っ只中皆さんいかがお過ごしでしょうか？ たまの大型連休大いにリフレッシュいたしましょう
いい仕事はいいお休みから
また頑張れる訳です
3日はこんなところへ


とてものどかで昔の風景がありました野良仕事をしている腰の曲がったおばあちゃんもいい感じだったのでパチリッ
長野原村のパン屋さんで休憩


そのまま蓼科へ
聖光寺さんですさくら祭りなのですがもう最後の花びらが散る頃でした まっいいか



桜吹雪 チッ余り今年は桜にご縁が無いようです～～


諏訪鉄平石の乱貼り


険しい石組み
流石に石材の産地だけあっていい仕事がされています
観光客も少なくて割とゆっくり じっくり見学できました。
それから諏訪湖までひとっ飛び


こちら岡谷市側の諏訪湖
岡谷と言えばうなぎの街 この辺まで来るとうなぎのタレのいい匂いがしてきます。
食べるしかないでしょう

湖畔の評判の天龍さんを攻めました

うなぎの館です
ここはどうやら炭焼き 料理人が外で炭を熾して行ったり来たり いいかも期待が高まります
お昼時ではありませんでしたが7組待ち 40分ほど待ってカウンターにご案な～～い
お店はかなり古くカウンターと御上がり4席の昔からある居酒屋のような造り
写真も撮らなかったのでそんな感じでご想像を

メニューは鰻重と鰻丼 白焼きしかありません
庭翔は鰻重にしました
お吸い物は肝すいが100円プラスで出来るというのでもちろんオーダー
15分位待って ここまで1時間待ち

おー
久しぶりの う な ぎ

いただっきま～～す
肝は少し炙ってあって香ばしくて初めての感触 肝すいにして正解

うなぎは変にふわふわし過ぎてなく歯応えもしっかりしてます、炭焼きの技でしょうか？
この歯応えありは多分直焼きで蒸して焼いてあるものではないと推察されます
タレも甘めで凄くいいとっても美味しい鰻重です、あの浅草の老舗より何十倍も美味しい感想浅草のうなぎ屋さん頑張れ～～
もちろん星3つ

この辺諏訪地方は御柱祭りの最中であちこち渋滞していました、宿泊施設の日帰り温泉をあてにしていましたがどこも混雑日なので御断りされてしまいました当然です

んで 近くの温泉施設に

日帰り温泉の湯たんぽ

まだ新しい施設なようで館内は木の香りがしてとっても綺麗です
お風呂はあまり大きくないですがすいていたのでのんびりできました
入館料400円、マッサージ器は無料

湯たんぽがあって良かった～～

お出かけには下調べ大事かと存じます

桜も終わってたやんか


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