こんばんは 植木屋の庭翔です。
今日の山梨県内朝から雪
直ぐに雨に変わりましたので積もりはしませんでした。なので
今日はお休み
ゆっくり休んでちょいとお料理でも
好きな煮物にしました
オギノに買い出しに行って
大根１本、人参１本、里芋5個、紀文のさつま揚げ1袋、んで鳥のもも肉200g
大根は4当分して斜めにカット〜〜
鳥肉と大根を少し油で炒めてと
里芋と人参 豆乳〜〜 ちゃうやん
投入〜〜
水を500ml入れてグツグツ
ダシも少々
創味のツユで味付け
少しお砂糖も
全て適当に
決め手はコレ
昔からあるしゃもじ
庭翔のおばあさんもコレを使っていました、50年以上は煮物の時はコレで
混ぜたりよそったり
味が染み込んだしゃもじ
お宝です。
ハイ出来上がり〜〜
どーよ
一番じゃー
トランプ氏のお墨付き
庭翔の煮物をどうぞ
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