午前6時前に起床する
小雨降る肌寒い朝だ
今日は大磯に行って年賀状作りの手伝いをするので身体を温めておこうと・・・
舞茸と長ねぎを蕎麦汁で煮てカレールゥを溶かしたのを茹でたうどんにブッかける
いただいた柚子の皮を繊切りにしてたっぷり散りばめる
市販のカレールゥはとても良く出来ているけれど
どこかおせっかいな味がするように感じるのは
やはり万人向けに味を調節してあるからに違いないからで
喰いものはあくまでも個人個人の好みでしかないのならば
各々が自分好みを見つけたり手を加えるしかないのだろうと
喰っている途中にインディラカレー粉とガラムマサラを振って喰ったら
かえって変な味になってガッカリした・・・
歯を磨き口を良く漱いでからコーヒーを淹れる
甘酢っぱいモカの香りにシナモンがほんのり混じる朝だ
画伯の住所録をノートパソコンに移しておく
ほかに忘れ物は無いか?
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