今日は、お祝いの日だった！！
「まいにち食べたい “ごはんのような” シフォンケーキの本」から
「豆乳の“もっちり”シフォンケーキ」を作ります。
久しぶりに作るので・・・段取りを忘れてしまっている！
初心に帰って、本をしっかり読んで・・・どんどん混ぜて・・・
ほら、ここまでできました！
オーブンで、１６０℃ ✕ ６０分 焼いて・・・
窓辺で、急いで冷まして・・・
セーフ！ 夕食に間に合いました。「お誕生日おめでとう。」
ケーキは、別腹。
なかしましほ さん の、おすすめの食べ方。
手でちぎっていただきまぁーす。
