豚骨ベースの地元ラーメン屋さん・・・麺処まるはま（大中）

【のぶたと南の島生活inやんばるを食べ尽くせ❗135】

水曜日。名護市内の飲食店の多くが定休日(^_^;)

ランチをやっているお店も少ない。普段から少ないのに輪を掛けて少ない。

こんな時は、ラーメン屋かなぁ～。

ラーメン屋も少ないけど・・・と向かった未訪問店は、大西トンネル近くの『麺処まるはま』さん。

お店の入口にラーメンの写真が貼ってあるので、挑戦してみたいラーメンのあるお店としてBMしてました。

基本形は、店名の付いた

　まるはまラーメン　800円

です。

食べたいのは、

　赤まるラーメン（5辛）　850円

　まぜそば　800円

　肉そば　1,000円

です。

麺は大盛り無料という有り難いサービスがあります。

この日は、基本のまるはまラーメンに豚バラスライスをトッピングした肉そばを注文しました。

これだとお店のベースとなるスープを堪能できるからです。これを食べておかないと、次回食べるであろう赤まる5辛や、10辛の戦国ラーメンにチャレンジしても意味をなさないと思ったんです。

着丼した肉そばは写真の通り。

豚骨ベースに鶏がら？かな。

ちょっと塩気が強いスープです。

厚めのデカいチャーシューに煮卵、メンマが基本で、そこに豚バラ肉。

豚バラはパンチがなくて期待はずれかな(^_^;)

やはり、5辛を食べないとお店の良し悪しは語れそうにありませんね。

次回に期待しようと思います。

ご馳走様でした。

名護市大中1-5-10

老舗パン屋ででぶっちょなエピとバケットを購入・・・パン工房アムール（大北）

【のぶたと南の島生活inやんばるを食べ尽くせ❗134】

名護高校近くにある『パン工房アムール』さんは、名護市内にある老舗パン屋さん。今年で22年目になるそうです。

毎朝ジョギング中に見かけるので、早めに訪問してみたいと思っていたのですが、自宅から2.5kmくらいの場所にあり、メイン通りでもないことからなかなか行けずじまい(^_^;)

初訪問できたのは6月に入ってからでした。

店内は、美味しそうなパンが並びます。ハード系はほとんどなく、ソフト系が並びます。

名護市の定番お土産であるパイも販売していますね。

その中で、まずはバケットを購入。

ハード系信奉者は、バケットでリピートするかどうか決めるのです。

それ以外に購入したのは、面白い形をしたベーコンエピ（商品名は『ベーコンとチーズ』）。あまりにもデブつてるのでベーコンエピに見えません（笑）

値段は250円ですけど、デブってるということは量があるということで、食べてみると一食分のボリュームですよ（笑）

これは今後も買うこと間違いなしですね〜

ハード系とは言えませんけどソフト系エピとも違いますのでnobutaは好きです。

バケットは濃密な生地でチーズを乗せて焼くとおやつ的になり、間食として最適でしたよ。

ご馳走様でした❗

名護市大北5-2-3

遂に酒造元に行けました❗『シークヮーサーのお酒』を箱買い（笑）・・・龍泉酒造（仲尾次）

【のぶたと南の島生活inやんばるを食べ尽くせ❗133】

毎年、秋に奥武山公園で開催される『県産業まつり』で購入する龍泉酒造さんの『シークヮーサーのお酒』

めちゃくちゃ旨いリキュール酒なんですが、あの場所では、一升瓶を購入するのがやっとで、ケース買い（6本入り）は持ち歩きを考えると不可能なんですよね～。

ですからケース買いをするためには名護市仲尾次にある酒造元に行かなければならないのですが、平日しか営業されていないので、豊見城市民だったnobutaには不可能だったんです。

ても、今は名護市民（笑）

必ずチャンスは巡ってくると睨んでました❗

この日は仕事で仲尾次方面へ。ランチタイムに立ち寄って購入する事が可能です。

膳は急げ❗

速攻で立ち寄り、入店するなり陳列している『シークヮーサーのお酒』を確認してケース買い（笑）

お店の人も驚いてました。

お話によると産業まつりでは、まつり割引で2,500円で販売しているそうですが、通常は

　3,000円

なんだそうです。

nobutaは、美味しいリキュール酒を部下同僚にも飲んでもらいたいので、6本の消費は早いはず（笑）

今回は、赴任して2ヶ月経過して初訪問てきたので、次のチャンスも2ヶ月後くらい。

年間、6回訪問できたとして、ケース買いが6回。最大で一升瓶36本かぁ～。ちょっと多すぎるかもね（笑）

とりあえず、まずは1本飲んで美味しさを再確認しないとね。

名護市仲尾次222