出演🔸義母🔸夫🔸私🔸長女🔸次女
昨日の話
「ただいま~これもらった~」
「おかえり~何をもらったの?」
袋の中を見ると・・・
「きゅうり???」
どっぶといきゅうりが5本
「すごいね👀‼️」
「誰からもらったの?」
「会社の人」
「農家の人でもいるの?」
「いや、農家の人ならもっと上手にに作るか~」
「畑でも借りて作ってるとか???」
「さ~あ???」
「ごはんはできてるけど、せっかくもらってきたなら、お夕飯の1品にしようか・・・」
「明日、会社で話ができるじゃん!!」
「別にどっちでもいいよ~どうせ知らない人だから・・・」
「なんか冷めた言い方だね」
「こんな大っきいきゅうり、なかなか食べられないから食べてみよう」
「簡単に切ってお味噌でもつけて食べる?」
「味噌はいや‼️」
「じゃあ細目の乱切りにクレイジーソルトをかけよう!」
「じゃあそれで!!」
5本のうちの3本を、太いので、ピーラーで縦4ヵ所皮を剥き、細目の乱切り、クレイジーソルトを振り、オリーブオイルをかけ、簡単に混ぜて大皿に盛りました。
緑が増えて食卓が華やぎます。
トングで小皿に取りながら食べました。
とにかく笑っちゃうくらいどっぶといので、やっぱり皮は普通のきゅうりに比べて硬い。中は軟らかいが種おっきい!
「さあ食べよう!」
いきなりお醤油をかけようとする義母に
「なんで醤油をかけようとするんだ!味は十分ついてるぞ!」
「あんまり味がしない」
「味するよ」
「するけど、おばあちゃんはなんでもかけるから…」
「血圧が高い人がこれ以上しょっぱくしてどうする」
「まだ2本あるから、明日は浅漬にしようか~」
「そうだね~」
つい何年か前まで、義母はぬか漬けをつけていた。
毎日毎日かき混ぜて…
お嫁に来た時、朝昼晩とぬか漬けを食べるのでびっくりしたっけ…
そして、今日
↓これが残りのきゅうり2本
画像では大きさがわからないかもしれないけど…
エバラ浅漬の素があったので、簡単に作ろうと思ったら、きゅうり2本(200g)に対して本品100mlと書いてありました。
ちなみにこのきゅうりは2本で500g近くあります。
ねっ、大きいでしょう!
昨日のように、ピーラーで縦に4ヵ所皮を剥き細目の乱切り、袋にきゅうりと浅漬の素200mlを入れて冷蔵庫に入れました。
お夕飯に出したいと思います。
おそらくお義母さんがポリポリ食べるのを息子が
「血圧の高い人がそんないっぱい食べちゃあ駄目だ」
「うるさいね!私はそんなに食べちゃーいないよ」
「いや、さっきから1人で食ってるよ!」
そんな会話が目に浮かびます。
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今日のお弁当な~に 🍱
■ナポリタン
■ほうれん草ごまあえ
■ハンバーグ・トマトソース
■たまご焼き
■きりぼし大根
■ミニトマト
■ズッキーニと豚のマヨ醤油いため
■かぼちゃの煮物
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