柏崎情報パークblog

柏崎情報パークのスタッフ日記

白鳥とフキノトウ・・・

2023年02月21日 11時20分13秒 | 日記

2月2日

西山町の長嶺大池へ  

日中、田んぼに餌を求めて出かけている白鳥たちも

田んぼが大雪で覆われているため

池は白鳥たちでいっぱいでした・・・

 

1月20日

昨年末の大雪で木々の枝や幹が多数折れている。

 

雪の上を歩いて山道を進んで行くと・・・

既にフキノトウが芽を出していました。

40個ほど採って、天ぷらにしていただきました。

昨年の春は3月上旬に初物のフキノトウを食べましたが、

今年は1ヶ月半も早く春の味覚を味わうことができました。

 

2月18日

今年2度目のフキノトウ狩り。

1月下旬の大雪で、またまた雪の上を歩いて採りに行きました。

イノシシやウサギの足跡がたくさんありました。

コメント
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