河童大根目揃会

JA水郷つくばによる、春の河童大根目揃会が集荷センターで行われました。

一昨年、昨年と常任委員会と日が重なり出席することができず初めて拝見させていただきました。

生産者も多く集まり、またJA関係者からコロナ禍での出荷の現状も確認。さらに大根での加工の開発について話を伺わせていただきました。

今年から農業に関わる委員会になったこともあり、大変勉強になりました。

また秋の収穫時に伺わせていただきたいと思います。