寒い。昼間の気温2℃ですって。こんな日は酒ですね。 北関酒造株式会社。今呑んでる日本酒ですが、新年と言うことで今年最初に口開けした日本酒です。当然屠蘇散 を入れて呑んだんですが、元が辛口を謳うだけだけあって端麗でよかったです。 折角純米なので米本来の旨味やコクが欲しいところですが、料理などの邪魔をしないので 寒い近頃は鍋料理などのお供に活躍してくれています。でもやっぱり飲み応えは欲しいな。