ガトーショコラ

昨日の１日体験講座でのおやつ。
某ガス会社の職員さんの手作りだそうです。（会場がガス会社の展示室だったので）
ダッチオーブンというもので焼いたそうで、中味がみっしり詰まった感じがして美味しかったです。