11月23日(日)晴れ
ミカン収穫。谷津の畑を2回目耕す。麦を蒔く予定だが、ただ蒔くだけで次の段階にどう結びつけるのかの
課題を検討しなければならないと思う。
11月23日(日)晴れ
ミカン収穫。谷津の畑を2回目耕す。麦を蒔く予定だが、ただ蒔くだけで次の段階にどう結びつけるのかの
課題を検討しなければならないと思う。
11月21日(金)晴れ
山の果樹の間と、一番奥の畑を耕した。古代小麦(エンマー小麦?)を蒔く予定である。
昨年スペルト小麦と思って蒔いたのであるが、色々調べて見るとスペルトよりもっと古い
時代のエンマーらしい。どちらにしろ古代麦であることに変わりないのであるが、単に
蒔くだけでなく、収穫から製粉、製品にするまでを考えて欲しいものである。遊びの
農業としてでなく、きちんと収益を伴う古代麦作りをしたいのである。