鶏肉と野菜の甘酢餡

最近の週末は教え子達のJDリーグ観戦。
放送の向こうで躍動する教え子達を見て、自分も運動した気になっております。

そして晩御飯は鶏肉と野菜の甘酢餡。
最近は野菜か魚がメインになる事が多くなりました。


この日の甘酢餡も良い出来です。

だんだんと各食材が美味しい季節になって来ましたね。
酒の肴を必要としなくなったので、この日もオカズは１品だけ。
これに溶き玉子の中華スープを作りました。

運動不足であまりお腹が空いていません。
また何か運動を始めないといかんなぁ。